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お店で食べる餃子もいいけれど、自宅で手作りする餃子はまた格別です^^ 手作り餃子は一度にまとめて作るのが楽ですが、思ったより肉だねが少なくて餃子の皮が余ることもありますよね。 餃子の皮の袋をまだ開けてないならラッキー！ 餃子の皮を冷凍するときは袋のままでOKだから、そのまま冷凍庫に入れて問題ありません◎ いちいちラップをする手間がないので楽ちんですね。 今回は、餃子の皮を冷凍するときは袋のままでいいということ、また保存期間についてもまとめました。 餃子の皮を冷凍するときは袋のままで平気？ 餃子の皮を冷凍するときは袋のままで大丈夫！ 餃子の皮が余ったらそのまま冷凍庫に入れましょう。 餃子の皮がスーパーに並んでいるのを思い出してもらうと分かりやすいですが、袋に入っただけの状態でも餃子の皮は乾燥していませんよね。 製造時にしっかりと密閉されているので、餃子の皮を冷凍するときは袋のままでも乾燥することがないんです。 冷凍保存というとラップで包んでさらに袋に入れて、と少し手間がかかるイメージですが、それをしなくていいのは便利ですよね^^ また、市販の餃子の皮は、皮同士がくっつかないようにしっかりと打ち粉がふられています。 小分けにしなくても餃子の皮同士がくっつくことはないので安心してください^^ ただし、袋のまま冷凍できるのは餃子の皮が未開封の場合のみ。 餃子の皮の袋を開けている場合は、袋に入れた状態で冷凍保存すると乾燥してしまいます。 開封した餃子の皮は、数枚づつぴっちりとラップで包んでからジッパー付きバッグに入れて保存しましょう。 餃子の皮を冷凍したときの保存期間 餃子の皮を冷凍したときの保存期間は約1ヶ月です。 しっかり密閉できているとあっても、家庭用の冷凍庫は開け閉めの回数が多く、温度が不安定になりがち。 少しずつ品質が劣化していくんです。 以前餃子の皮をラップしてジッパー付きバッグに入れてから冷凍したものを、1ヶ月ほど経ってから使ったことがあります。 開封済みだからか、結構生地が乾燥していて、また冷凍庫内のにおいがついた状態。 冷凍の段階で乾燥してしまった餃子の皮はもとには戻りません。 解凍してもパサパサというか、端が固くなっていてうまく包めませんでした^^; 袋のまま冷凍したものであればそこまで劣化しないかもしれませんが、それでもできるだけ早く食べるほうがおすすめです。 餃子の皮を冷凍したときの解凍方法 餃子の皮を冷凍したあとは自然解凍でOKです！ 数枚であれば常温に10分ほど出しておくだけで解凍できますが、袋のまま冷凍したものは量が多いので解凍までに時間がかかります。 常温だと時間がかかる分生地が水っぽくなるので、量が多い場合は冷蔵庫に移して解凍させてくださいね。 中途半端な解凍だと生地同士がくっついていますが、ここで焦って無理にはがすのはNG！ しっかり解凍すれば1枚ずつ難なく剥がせるはず。 今すぐ使いたいという場合は、餃子の皮を両手で挟んで温めるようにすると、きれいに剥がれます。 ぜひ試してみてください^^ 餃子の皮がボロボロになったり、乾燥しているときは思い切って他の料理にアレンジするという手も。 餃子の皮のワンタン風スープ。ベーコンで手軽♪長ねぎ、生姜入り：Nadia スープに入れることで形が崩れていても気にならず、食感もつるっとなめらかになります。 中途半端に残った餃子の活用法としてもおすすめです^^ まとめ：餃子の皮は冷凍するとき袋のままでOK 餃子の皮を冷凍するときは袋のまま冷凍庫に入れて問題ありません。 ただし、未開封の場合に限るので、開封済みの餃子の皮は小分けにラップしてジッパー付きバッグに入れて保存しましょう。 保存期間は約1ヶ月ですが、徐々に品質が落ちるのでできるだけ早く食べてくださいね。 関連記事：春巻きの皮は餃子の皮で代用できる？違いや手作りの仕方も紹介

パスタを水につけておくと茹で時間の短縮になるだけでなく、まるで生パスタのようにもちもちの食感になります。 水に入れたらあとは放っておくだけの手軽さからネットで話題の調理方法ですが、中にはパスタを水につけると失敗することもあるんです。 簡単な調理方法だけにポイントを押さえるのが大事なんですね。 そこで今回は、パスタを水につけると失敗する原因について、また失敗しないためのポイントについてまとめました。 パスタを水につけると失敗する原因 パスタを水につけると失敗する原因は3つ。 パスタを水につける時間が短いため パスタを水につける時間が短いと、十分に吸水されず固い食感のパスタになってしまいます。 パスタの太さで茹で時間が変わるように、水につける時間も太さによって変えると失敗しにくいです。 パスタを水につけるレシピはたくさんありますが、初めて作る場合は自分が持っているパスタと同じ太さのパスタを使っているレシピを参考にすると失敗しにくいのでおすすめ。 のちほど、パスタを水につける時の正しい時間を紹介しているので、そちらもチェックしてみてください◎ パスタをつける水の量が少ないため パスタをつける水の量が少ないのも失敗する原因のひとつ。 水が少ないと、パスタに十分に水が入る前に水がなくなり、結果固い食感になってしまいます。 水の量はパスタ全体がしっかり漬かるぐらい。 吸水しても水分が残っているように、パスタ100gあたり500mlは用意しましょう。 水につけたパスタを加熱しないで食べているため パスタを水につけるレシピを検索すると、吸水させたあと加熱せずにそのまま食べるものも見かけます。 水につけたパスタはやわらかくなっているので食べられる・食べられないで言えば、食べることはできます。 ただし、パスタは加熱することでデンプン質が糊化しモチモチの食感になります。 加熱しないと粉っぽく、また消化にも悪いので、そのまま食べるのはおすすめしません＞＜ 水につけたパスタは茹でる・炒めるなど必ず加熱してから食べてください。 関連記事：水漬けパスタは茹でないでそのまま食べても大丈夫？食べ方のポイントと注意点 パスタを水につける時の正しい時間は？ パスタを水につけるとき、失敗しないためにはパスタをしっかりと水に浸すことが大切！ パスタはある一定まで水を吸うとそれ以上吸水することはありません。 長く水につけておく分には問題はありませんが、つける時間が短いとパスタに芯が残った固い食感になってしまいます。 では、最低限どのくらいパスタを水につけておけばいいのか気になりますよね。 目安は【パスタの茹で時間の10倍】です。 茹で時間6分 60分 茹で時間7分 70分 茹で時間8分 80分 茹で時間9分 90分 パスタは麺が太くなるのに比例して茹で時間が長くなりますが、水につける時間も同じ。 麺が太く茹で時間が長いパスタはその分しっかりと水につける時間を取りましょう。 しっかりと吸水したパスタは白っぽくなり、しいていうなら打ちたてのうどんのような見た目になります。 こうなればしっかりと吸水した証拠◎ パスタの種類によって若干の仕上がりは変わってきます。 注意が必要なのは【早ゆで】の記載があるパスタ。 通常のパスタより早く茹で上がるよう麺に加工がされており、水につけることでデロデロに溶けてしまうことがあります。 【早ゆで】記載のパスタは水につけないようにしましょう。 パスタを水につけたものは保存や冷凍できる？ パスタを水につけたものは、すぐに調理するのが基本。 もし、すぐに調理できないのであれば冷凍保存するという手もあります！ 水につけたパスタの冷凍方法 水につけたパスタは冷凍保存すれば約1ヶ月日持ちします。 水につけたパスタを冷凍保存するときのポイントは2つ。 オリーブオイルがなければサラダ油でも代用可能です。 次の項目で詳しく紹介しますが、冷凍するときにコンパクトにすれば、解凍時にわざわざ大きい鍋を引っ張り出す必要がないのでおすすめです◎ 水につけたパスタの解凍方法 冷凍したパスタはお湯で茹でて解凍します。 冷凍時にできるだけコンパクトにパスタをまとめておけば、小鍋でもパスタを解凍できるので便利ですよ^^ 冷凍したパスタを解凍するときのポイントは2つ。 凍ったままのパスタを入れると、お湯の温度は一気に下がってしまいます。 そうなると茹で加減にムラができてしまうので、パスタを入れたら火加減は強火をキープしましょう。 吹きこぼれないように目を離さないでくださいね。 また、パスタの茹であがりの食感はパスタの種類によって変わります。 全体がほぐれたら一度味見して、パスタの食感を確認するとより自分好みの食感に仕上げられます。 まとめ：パスタを水につけると失敗する原因は水につける時間が短いから パスタを水につけると失敗する原因の多くは、水につける時間が短いことにあります。 パスタの太さや種類によってどのくらいの時間でどれほど吸水するかは変わるもの。 失敗せずに作るためには、パスタの茹で時間の10倍を目安に水にしっかりつけるのをおすすめします。 水につけたパスタは冷凍することでさらに便利に。 まとめて作って冷凍しておけば、毎日のご飯作りがグッと楽になりますね^^ 関連記事：水漬けパスタは茹でないでそのまま食べても大丈夫？食べ方のポイントと注意点

子供が大好きなアンパンマンがモチーフのアンパンマンラーメン。 アンパンマンがいるだけで「子供にあげても大丈夫」っていう絶対的な安心感がありますよね^^ 小腹が空いたときのおやつにもぴったりですが、難点はなかなか売っていないということ。 アンパンマンラーメンがどこに売ってるか知りたいですよね。 そこで今回は、アンパンマンラーメンがどこに売ってるか、販売店情報をまとめました。 アンパンマンラーメンはどこに売ってる？ 「アンパンマンラーメンはどこに売ってるの？」という人のために、アンパンマンラーメンが買える場所を調べました！ スーパー アンパンマンラーメンを買える場所で一番身近なのがスーパー。 ただ、小さめのスーパーで売り場が限られているとアンパンマンラーメンは置いてないかもしれません。 家族連れが多く訪れるような、大型のスーパーを探してみてください。 イオンやららぽーとなどショッピングモールの中のスーパーはねらい目ですね◎ 子供向けのラーメンはサッポロ一番からポケモンヌードルが出ていますが、アンパンマンラーメンと並んで置いてあることが多いです。 100円ショップ 食料品を取り扱う100円ショップでもアンパンマンラーメンが買えます。 アンパンマンラーメンは希望小売価格が108円（税抜）なのですが、100円ショップだと少し安く買えるのがいいですね^^ ドン・キホーテやジャパンといったディスカウントストア アンパンマンラーメンを安く買いたい！という人は、ドン・キホーテやジャパンといったディスカウントストアをチェックしてみてください。 「カップタイプのアンパンマンラーメンが1つ50円で買えた」なんて口コミもあるほどで、きっとディスカウントストアが最安値かなと思います。 ディスカウントストアではカップタイプのアンパンマンラーメンのほかに3食セットになった袋めんタイプも買えます。 袋めんタイプのほうが1食当たりの値段は安いので、子供が多い人は袋めんタイプのほうがお得ですね◎ 西松屋やアカチャンホンポ アンパンマンラーメンは柔らかい麺とあっさりスープで小さな子供向けに作られた商品。 ですので、西松屋やアカチャンホンポといった子供用品店でもアンパンマンラーメンを買うことができます。 子供の服やおしりふきを買うついでに一緒に買えるのは助かりますね。 他ではなかなか見かけないアンパンマンおうどんも売ってるのは、さすが子供用品店ならではです。 トイザらス 意外かもしれませんが、おもちゃがたくさん売ってるトイザらスでもアンパンマンラーメンを買うことができます。 おもちゃしかないなんてイメージがありますが、実は子供向けの食品もたくさん売ってるんですよね。 ただ、安売りされることはあまりないようで。 「定価でもいいからアンパンマンラーメンが欲しい」という人はチェックしてみてください。 アンパンマンラーメンカレー味がなかなか売ってない？ アンパンマンラーメンといえば、赤いパッケージのあっさりしょうゆ味が定番。 2021年3月に新発売されたまろやかカレー味については知らない人も多いかもしれません。 というのも、アンパンマンラーメンのカレー味、どこに行ってもなかなか売ってないんです。 野菜のうまみが感じられる辛くないカレースープに、カレーパンマンのなると入り。 こどもが大好きで、よく買ってたんだですが全然見かけなくなってしまったんです。 販売元の日清のHPにも、アンパンマンの公式HPにも、あっさりしょうゆ味は載っているのにカレー味は載っていない状態に。 通販で探しても、出てくるのはあっさりしょうゆ味のみ。 販売メーカーの日清食品にお問い合わせをしてみたのですが、アンパンマンらーめんのカレー味は2022年8月に最終生産を終了してしまったとのこと。 現在は販売されていないとお返事をいただきました…。 うちの子供は大好きだったのでショックです…。 私も結構好きな味だったんですよね…。 ただ、今回のお問い合わせをするときに「アンパンマンらーめんのカレー味が大好きでまた買いたい」と伝えていたため、再販売の希望として関係部署に伝えてくださると言ってくれました。 本当に再販売希望です。 また、いつかアンパンマンらーめんのカレー味が発売されることを願ってます！ アンパンマンラーメンの通販情報 「近くにアンパンマンが売っていない」「確実にアンパンマンラーメンを手に入れたい」という人は通販を利用しましょう。 アンパンマンラーメンが買える通販サイトはこちら↓ Amazon Amazonではアンパンマンラーメンをいくつかのショップから販売しています。 ただ、全体的に値段が高めな傾向にあります。 まとめ買いできるのは便利ですが、中には転売商品として値段を高く釣り上げているショップもあるので注意。 1個当たりの値段がいくらか、というのをよく確認してくださいね。 楽天 Amazonと同様に、楽天でも複数のショップがアンパンマンラーメンを販売。 Amazonに比べると値段は割と適正かなと感じます。 ただ、送料がかかるところも多いので、事前に送料をチェックしておきましょう。 上記のショップでは3,980円以上の購入で送料無料。 ドラッグストアなので日用品をまとめ買いしてもいいですね。 ヨドバシドットコム 個人的におすすめなのがヨドバシドットコム。 全品送料無料で配送も早いのでお気に入りです。 アンパンマンラーメンは1個あたり129円（税込）と特別安いわけではないですが、10%ポイント還元があるので買えば買うほどお得になりますよ◎ トイザらスオンライン トイザらスオンラインではアンパンマンラーメンを箱買いできます。 1個売りもしていますが、箱買いだと15個入りで1,799円（税込）なので1個当たりの値段は約119円（税込）。 常温で保存できるので家に常備しておくのもいいですね◎ 3,980円以上の購入で送料無料なので、おもちゃと一緒に買うのもおすすめです。 アンパンマンラーメンが売ってる場所まとめ アンパンマンラーメンが売ってる場所をまとめました。 ショッピングモールに入っているスーパーであればアンパンマンラーメンが置いてあることが多いですし、西松屋やアカチャンホンポもねらい目です。 確実に手に入れたいなら通販もおすすめ。 まとめ買いしておけば小腹が空いたときのおやつやぐずる子供のご飯に役立ちますね^^ 関連記事：アンパンマンのミニペロペロチョコはどこで売ってる？コンビニ限定品か調査

食品保存袋の代表格とも言えるジップロック。 丈夫でしっかりした作りだから使っていて安心感がありますが、如何せんちょっと値段が高いのがネックです…。 毎回ジップロックを使うのはもったいないと感じたら、知りたいのは代用品。 身近なものやもっと安価なものでジップロックを代用できたら嬉しいですよね。 そこで今回は、ジップロックがもったいないときに代用できるアイテムをまとめました。 ジップロックがもったいない！代用品を紹介 ジップロックがもったいないときに代用できるアイテムは全部で5つ。 岩谷マテリアル『アイラップ』 アイラップは1976年の発売から長く愛されているポリエステル素材の袋。 私は北陸出身なのですが、子供のころから家にはずっとアイラップが置いてありました（最近までアイラップの売り上げの75%は北陸を中心とした5県だった）。 普通のポリ袋とよく似ていますが、違いは冷凍保存はもちろん湯煎も可能なこと。 また、薄いのに強度があるのも特徴です。 ハンバーグを作るときポリ袋にタネを入れてこねるのですが、普通のポリ袋だと途中で敗れてきちゃうんですね。 でも、アイラップならしっかりこねても破れない。 たっぷり60枚入りで130円前後だからジップロックに比べて値段も手頃です^^ 無印良品『湯せん調理ができるポリエチレン袋』 最近無印良品から発売されて話題になっているのが、『湯せん調理ができるポリエチレン袋』。 その名の通り、冷凍保存だけでなく湯煎調理も可能なポリ袋です。 アイラップよりもしっかりとした手触りで、厚手な印象です。 価格は40枚入りで99円（税込）。 1枚あたり約2.4円だからジップロックに比べて手軽に使えますね。 ロールタイプで収納場所を取らないのもポイントですが、取り出すときに「1枚ずつ取り出しにくい」のがちょっと気になりました。 アイラップを使い慣れていると、取り出しにくさは感じるかも。 無印良品『マチ付きダブルチャック　フリーザーバッグ』 無印良品の中で、よりジップロックに近い保存袋がこちら。 マチ付きで自立するから、食材をフリーザーバッグに入れるときにこぼれにくいのが嬉しい^^ 子供に「ちょっと袋持ってて」ってお願いするんですけど毎回こぼしていた私には助かるポイントです。 サイズは2種類あり、小サイズは25枚入りで199円（税込）。 無印良品らしい無駄のないシンプルなデザインも人気です◎ ニトリ『フリーザーバッグ』 料理だけでなく、小物整理など日常的にジップロックを使いたい人におすすめなのがニトリの『フリーザーバッグ』。 デザインだけでなく、サイズも豊富で自分にぴったりのひとつが見つかります。 特に持ち手つきのデザインなんて他ではなかなか見かけないですよね。 湯煎調理はできませんが、冷凍保存は可能です。 ポリ袋 一般的なポリ袋も、私はよくジップロックの代用として使います。 強度があまりなく湯煎調理もできないですが、ちょっとしたものを冷凍したいときにはポリ袋が一番手軽なんですよね。 私は、カットした油揚げやきのこ類を冷凍するのによくポリ袋を使っています。 口を結ぶだけなので密閉性は劣りますが、一度冷凍したものは1週間ほどで使い切るからそこまで気にしてません^^ ジップロックの代用品を使うときの注意点 ジップロックの代用品はジップロックより値段が安価なものが多く、手軽に使えるのがメリット。 ただし、使うときにはいくつか注意点もあります。 湯煎調理ができるか耐熱温度をチェックすること 『アイラップ』が人気なのは、普通のポリ袋のようなのに耐熱温度が高く湯煎調理できるため。 鍋にお湯を沸かせばいろいろな食材の同時調理ができて便利ですよね。 ただ、今回紹介したアイテムを含め、市販されているポリ袋やフリーザーバッグの中には湯煎調理ができないものもあります。 湯煎調理ができない＝耐熱温度が低いアイテムを湯煎にかけると、溶けてしまうことも。 耐熱温度だけでなく耐冷温度もアイテムによってさまざまなので、使用前にはパッケージ等でしっかり確認しておきましょう。 油分の多いものは電子レンジ解凍の際穴が開く可能性があること カレーやミートソースなど油分の多い料理をジップロックに入れて保冷保存することもあると思います。 冷凍する分には問題ないのですが、注意が必要なのは電子レンジで解凍するとき。 油分の多い食材を保存袋に入れて長時間加熱すると、保存袋が破れてしまう可能性があるんですね。 これはジップロックだけでなく、ポリ袋や各メーカーのフリーザーバッグでも同様です。 塩麹なんかの粘度が高いものも、電子レンジで利用すると袋が溶けてしまいます。 カレーやミートソースの解凍中に袋が破れて漏れるのは避けたいですよね^^; ジップロックの代用品を電子レンジで解凍する際は、念のため耐熱皿に入れて解凍すると万が一袋が破れたときも安心です◎ まとめ：ジップロックがもったいないなら代用品を使うのもあり！ ジップロックがもったいないときの代用品をまとめました。 保存袋の代名詞ともいえるジップロックですが、他の代用品でも十分使用に問題はありません。 何より1枚当たりの値段がジップロックより安く、気軽に使えるのがいいですよね^^ 使うときは湯煎は可能なのか、耐熱温度をしっかりチェックしてくださいね。

サクサクの食感と香ばしさがたまらない源氏パイ。 昔からなじみのあるお菓子で、ひとつ食べると止まらなくなってしまいます。 味もおいしいのはもちろん、源氏パイは他にはないハートの形がかわいいんですよね^^ 最近ではミニサイズの源氏パイをケーキのトッピングにするのが流行っていますが、ふと気になったのは源氏パイはなぜハート型なのかということ。 わざわざハート型にするのは手間がかかりそうですが、何か意味があるのでしょうか？ そこで今回は、源氏パイはなぜハート型なのか、また源氏パイの名前の由来についてもまとめました。 源氏パイはなぜハート型？ 源氏パイはなぜハート型なのか、その答えはフランス菓子の【パルミエ】に理由があります。 源氏パイは、1965年に当時の開発担当者がパイ菓子の本場フランスを視察中に、【パルミエ】と出会ったことで生まれました。 パルミエとは20世紀にフランスのパリで生まれたお菓子。 フランスでパルミエを食べた開発担当者が「このお菓子を日本で多くの人に食べてほしい」との思いから、源氏パイを作り出しました。 パルミエを検索すると分かりますが、見た目は源氏パイそっくり。 源氏パイがパルミエを参考にしたので当然なのですが、フランスの人たちからすれば自分たちの国の伝統的なお菓子が、遠く離れた日本で親しまれているなんて不思議かもしれませんね◎ ちなみに、パルミエの形は正式にはハートではありません。 palmier＝椰子の名前のとおり、椰子の木の葉っぱを模しているんだそう。 ただ、日本では椰子の木の葉っぱはあまりなじみがないですし、親しみやすくハート型として売り出したのは正解だったのではないでしょうか^^ 源氏パイの名前の由来 ハート形のかわいらしい見た目とはちぐはぐにも感じる【源氏パイ】という名前。 もう少しかわいらしい名前があったんじゃ？と思うだけに由来が気になりますが、残念ながら公式サイトにはっきりとした記載はありませんでした。 しかし、ひとつ有力な情報としてあるのが、現在もNHKで放送されている大河ドラマ。 時に社会現象を起こすほどの人気ぶりの大河ドラマですが、当時も大河ドラマは人気で、あらかじめ翌年のタイトルが発表されていたそうです。 そして、源氏パイが発売された翌年の大河ドラマが【源義経】だったことから源氏パイと言う名前が付けられた、という説があります。 真意のほどは不明ですが、源氏パイというネーミングはインパクトもあり、印象付けるには大成功だったのではないでしょうか。 一過性のブームで終わらず、大河ドラマが終わったあともずっと源氏パイの名前が残っていることもすごいことですよね。 源氏パイと平家パイの違い 源氏パイとよく比べられるお菓子に平家パイがありますが、実は2つは全く同じ会社のもの。 どちらも三立製菓株式会社の看板商品です。 源氏パイと平家パイの大きな違いは、食感。 源氏パイ しっかり焼き上げたサクサク食感 平家パイ ふわふわの軽い食感 どちらもパイ菓子ですが、平家パイは生地に卵と牛乳を使用していることで、ふわっとしたやわらかい食感になっています。 しっとりしたアップルパイのような感じ、と言うのが個人的な感想。 レーズンがアクセントになっていて、レーズン好きならきっと気に入ると思います^^ ちなみに、平家パイの名前の由来も、大河ドラマ「平清盛」からきているとかなんとか…。 最初はレーズンパイだった名前を途中で平家パイに変えたそうなので、この先ももしかしたら大河ドラマを由来にしたお菓子が出てくるかもしれませんね^^ 源氏パイはなぜハート？まとめ 源氏パイはなぜハート型なのか理由をまとめました。 源氏パイはフランス菓子のパルミエをモチーフにして作られたもの。 パルミエは椰子の木の葉っぱを模しているため正確にはハート型ではないのですが、背景には「フランスのおいしいお菓子を日本で気軽に食べて欲しい」という気持ちが込められています。 源氏パイによく似た平家パイは、同じ三立製菓株式会社のもの。 ふわふわのやわらかい食感は源氏パイとはまた違った味わいなので、食べたことがない人はぜひ食べ比べてみてくださいね。 関連記事：

『ギフトにしたいポテトスナック』というネーミングで話題のグランカルビー。 カルビーが展開する高級ポテトチップスのブランドです。 グランカルビーは全国でも大阪でしか買えないことから、関西土産にぴったり！ でも、いざお土産に買おうと思ったとき、知りたいのはグランカルビーがどこで買える？ということ。 そこで今回は、グランカルビーはどこで買えるのか、販売店情報をまとめました。 大阪近郊に住んでいない人のために通販情報もまとめているので、チェックしてくださいね！ グランカルビーは大阪限定！でも期間限定ショップも出店される この投稿をInstagramで見る グランカルビー(公式）(@grand_calbee_official)がシェアした投稿 グランカルビーがどこで買えるか、答えは大阪市にある阪急百貨店うめだ本店です。 いわゆるデパ地下のお菓子売り場にお店があります。 全国でグランカルビーの常設店舗があるのはここだけ！ 大阪でしか買えないとのことで、オープンした当時はすごい行列でなかなか手に入れられなかったのを覚えています。 以前は購入に整理券が必要でしたが、2023年5月現在は整理券なしで購入可能◎ 週末や大型連休は混みあうこともありますが、比較的買いやすくなりました^^ 「大阪でしか買えないなんてハードルが高すぎる…」なんて人のために、最近では期間限定ショップも！ 関西以外にもお店ができるとグンと買いやすくなりますし、個人的にはJR新大阪駅構内で買えるのが助かります！ お土産にグランカルビーを買いたくても、いつ行ってもお客さんが大勢の阪急うめだ本店に行くのはちょっと気が引けて^^; 新大阪駅構内だとそこまで混みあうことがないから買いやすいんですよね♪ 新大阪駅構内に入るには切符または140円の入場券が必要なのですが、構内にある本屋『ブックスタジオ』で入場券を見せると、140円分のお買物券がもらえます。 これなら気軽にグランカルビーを買いに行けますよ！ 期間限定で出店される場所や期間はその都度変わります。 最新の情報はグランカルビーのHPで確認してください。 グランカルビーは通販で購入可 大阪に行けない・期間限定ショップも近くにないなんて人も大丈夫！ グランカルビーは【HankyuFOOD】という阪急阪神百貨店公式通販サイトで購入できます。 カルビーは自社の公式通販サイトを持っていますが、そこではグランカルビーは取り扱いしていません。 通販でグランカルビーが買えるのも、大阪に本社のある阪急百貨店の公式通販サイトのみ。 グランカルビーは大阪限定、というのを徹底しているんですね。 グランカルビーを通販で購入する際の注意点は、最低注文価格があるということ。 1配送につきグランカルビー内の商品だけで1,740円（税込）の注文が必要です。 高く感じますが、グランカルビーはひとつ480円（税込）～なので、案外あっという間に1,740円（税込）を超えるかもしれませんよ^^ 通販サイトを利用するときはグランカルビーをまとめ買いしちゃいましょう！ グランカルビーはお土産にも喜ばれる グランカルビーは大阪でしか買えないということで、発売から時間が経った今もお土産に買っていくと喜ばれます^^ 「ちょっといいものを少しずつ」というのがここ最近の食べ物に関しての流行り。 トリュフ塩で味付けしたり、コンソメ味には仙台牛を100%使用したビーフパウダーを使用しているグランカルビーはまさに流行を押さえたお菓子ではないでしょうか。 コンビニやスーパーで買えるポテトチップスに比べると内容量も少なく値段も高いですが、素材や製法にこだわったポテトチップスが楽しめます。 また、スナック菓子にはないようなおしゃれなデザインもグランカルビーの魅力。 専用ボックスも販売されているので、お土産はもちろんちょっとしたプレゼントにもおすすめです^^ まとめ：グランカルビーは大阪の阪急うめだ本店とオンラインショップで購入可 グランカルビーはどこで買えるか、販売店情報をまとめました。 グランカルビーは大阪限定商品なため、常設店舗は阪急うめだ本店にしかありません。 ただ、最近では期間限定ショップも用意されているのでもしかしたら家の近くでグランカルビーが買えるかも！ 最新情報はグランカルビーの公式サイトをチェックしてくださいね。 確実にグランカルビーを手に入れたいなら阪急阪神百貨店公式通販サイトを利用しましょう◎ 関連記事：呼吸チョコはどこで買える？売ってる場所や通販情報を調査

高級感のあるパッケージが目をひく呼吸チョコ。 関西圏ではわりとなじみのあるお菓子ですが、最近では関西土産のひとつとしてSNS上で人気があります。 私も実家に帰省するときにお土産にしようと考えたのですが、いざ買おうとなると気になるのは呼吸チョコはどこで買える？ということ。 確実に買えたり、種類が多く揃っている場所があると嬉しいですよね。 そこで今回は、呼吸チョコがどこで買えるのか、販売店情報をまとめました。 呼吸チョコはどこで買える？ この投稿をInstagramで見る お菓子の専門店「MARUSHIGE」(@marushige_official)がシェアした投稿 呼吸チョコはどこで買えるの？と探している人に向けて、呼吸チョコが買える場所を4つ紹介します。 お菓子のまるしげ 呼吸チョコを確実に買いたいなら、呼吸チョコを生み出したお店【お菓子のまるしげ】に行きましょう。 お菓子のまるしげは、あらゆる種類のお菓子を安く販売しているお菓子の専門店。 大阪市内を中心に、兵庫や京都にも店舗があります。 呼吸チョコはまるしげを代表するお菓子。 季節限定や店舗限定の呼吸チョコなど幅広くそろえてありますよ^^ スーパーマーケットまるしげ 【スーパーマーケットまるしげ】は、お菓子のまるしげが展開するスーパー。 2023年5月現在、関西圏で13店舗お店があります。 スーパーマーケットまるしげではお菓子売り場で呼吸チョコを買うことができます。 生鮮食品など、毎日の食事の買い物ついで呼吸チョコが買えるのは便利ですね^^ エキマルシェ大阪・エキマルシェ新大阪 電車に乗るついでに呼吸チョコを買いたいなら、エキマルシェ大阪・エキマルシェ新大阪をのぞいてみてください。 エキマルシェ大阪・新大阪は、JR大阪駅とJR新大阪駅にある複合施設。 エキマルシェの中にあるセブンイレブンでは関西を代表するお土産を多数取り揃えており、呼吸チョコも買うことができます。 エキマルシェ大阪は出入り自由なのですが、エキマルシェ新大阪は駅構内にあるため、入場には切符または140円の入場券が必要です。 「お金がかかるのか…」とがっかりするかもしれませんが、大丈夫！ 入場券をエキマルシェ新大阪内にある本屋【ブックスタジオ】で見せると、140円分の買い物券と交換してもらえるんです。 エキマルシェ新大阪には、呼吸チョコの他にもお土産や飲食店がたくさん。 気軽に入って覗いてみてくださいね♪ 伊丹空港・関西国際空港・神戸空港 飛行機を利用する人でも呼吸チョコを買うチャンスはあります。 伊丹・関空・神戸の3空港では、お土産売り場で呼吸チョコを売っています。 プレゼントにもぴったりな箱入りの呼吸チョコが買えるのも、空港ならでは。 呼吸チョコは重たくないので、手荷物を預けた後でもさっと買いやすいのが嬉しいですね◎ 現在ドン・キホーテ&東京のアンテナショップでは呼吸チョコは買えない 以前はドン・キホーテ各店でも呼吸チョコが買えたのですが、現在は取り扱いが終了しているようです。 また、東京の有楽町にあった大阪のアンテナショップ【浪速のえぇもんうまいもん 大阪百貨店】では関東で気軽に呼吸チョコが買える場所だったのですが、残念ながら2022年12月30日をもって閉店しています。 「関西に住んでいないから呼吸チョコが買えない…」という人のために、次の項目から呼吸チョコの通販情報を紹介していきます！ 呼吸チョコの通販情報 近くにお店が似ない人でも大丈夫◎ 呼吸チョコは通販でも買うことができます。 公式サイトのオンラインショップだけでなく、アマゾンと楽天にも公式ストアがあるので買いやすいですよね^^ ポイントを貯めたり使いたいなら、楽天がおすすめ◎ 注文1点につきオリジナル手提げ袋がもらえるので、プレゼントやお土産にぴったりです。 呼吸チョコ以外にもまるしげで人気のお菓子がたくさんあるので、チェックしてみてください！ 呼吸チョコはどこで買える？まとめ 呼吸チョコがどこで買えるか、販売店情報をまとめました。 呼吸チョコは大阪を中心に展開している【お菓子のまるしげ】や【スーパーマーケットまるしげ】で確実に買うことができます。 お菓子のまるしげは梅田駅など主要駅近くにも多数店舗がありますよ。 近くに店舗がない場合は通販がおすすめ。 呼吸チョコ常温保存可能ですが、暑い季節にチョコを持ち歩くのはちょっと…と言う人は、通販で購入しクール便で配達してもらうと品質を保ったままゲットできますね◎ 関連記事：グランカルビーはどこで買える？店舗や通販情報を調査

夏野菜のひとつズッキーニ。 ラタトゥイユにしたりカレーの具材にしたり、淡白な味は使い勝手がよく我が家の食卓にもよく上がります。 そんなズッキーニですが「体に悪い」なんて言われるとドキッとしてしまいますよね。 実はズッキーニにはまれに苦味の強いものがあり、口にすると体調を崩す恐れがあるとされています。 ズッキーニで体調を崩す話には、大きく「苦味が強いもの（ククルビタシン類）」と「体質（アレルギーなど）」の2パターンがあるので、順番に整理していきます。 どんなズッキーニが要注意なのか、事前にチェックしておきましょう！ 今回は、ズッキーニが体に悪いと言われる理由についてまとめました。 ズッキーニは体に悪い？苦い場合は要注意 「ズッキーニは体に悪い」なんて言われるのは、ズッキーニが持つ苦味成分（ククルビタシン類）が関係することがあるからです。（参考：農林水産省Q&A） ククルビタシン類での中毒はズッキーニだけでなく、ウリ科の野菜（きゅうり、かぼちゃ、メロンなど）でも起きる可能性があると言われています。 実際に、国内でも苦味の強いウリ科植物を食べたことで腹痛や下痢などの症状が出た事例が報告されています。 2014年には岡山県でズッキーニ（推定）による食中毒様症状が発生したという注意喚起もあります。（参考：熊本市保健所資料） 強い苦味を持つズッキーニは注意！ 実際に食中毒にあったなんて聞くとズッキーニを食べるのが怖くなってしまいますよね＞＜ でも安心してください、全てのズッキーニに危険性があるわけではありません。 ククルビタシン類の心配があるのは、食べたときに普段と違う強い苦味を感じるズッキーニ。 普段ズッキーニを食べて苦味を感じることはあまりないと思いますが、含有量が多いものは少し口にするだけで強い苦味を感じることがあります。 いつもと違う苦味を感じたら、そこでストップするのが一番安全です。 ククルビタシン類は加熱で分解されにくい 通常、食用として流通しているズッキーニでククルビタシン類の食中毒が起こる可能性は低いとされています。 ですが、まれに交雑や栽培条件などで苦味が強くなることがあると注意喚起されています。 また、ククルビタシン類は加熱などの調理で分解されにくいとされています。 ズッキーニを食べてみていつもと違う苦味を感じた場合は、もったいないですがそのズッキーニは食べないで処分しましょう。 苦味がないズッキーニは基本的にいつも通りでOKです。 食中毒の心配は過度に怖がらなくて大丈夫なので安心してくださいね^^ ズッキーニを食べ過ぎるとどうなる？ ズッキーニに限らず、体質によっては食べ物でアレルギー症状が出ることがあります。 蕁麻疹が出たり、口の中が腫れたり、くしゃみや鼻水が止まらなかったり。 突然これらのような症状が出た場合は、無理に食べ続けず、必要に応じて医療機関に相談してください。 また、ブタクサなどの花粉症がある人の一部で、果物や野菜を食べたときに口の中がイガイガする「花粉-食物アレルギー症候群（PFAS）」が知られています（ウリ科も含まれます）。（参考：日本アレルギー学会Q&A） 花粉症の時期でもないのに花粉症みたいな症状が出るなんて、しんどいですよね＞＜ どんなに体にいいとされる食べ物でも、それだけを食べ続けるのは偏りやすいので、他の食べ物とのバランスも大切です。 ズッキーニを食べるときの調理のポイント ズッキーニを食べるときの調理のポイントは2つ。 加熱して食べる場合と生で食べる場合でポイントが変わるので、調理方法に合わせてチェックしてくださいね。 加熱して食べるならじっくりと火を通す ズッキーニはどんな調理法でもおいしく食べられますが、おすすめはじっくりと加熱して食べること。 ズッキーニは100gあたりの水分量が94.9gと、野菜の中でもトップクラスのみずみずしさを持っています（参考：日本食品標準成分表2020年版（八訂））。 じっくり加熱して水分を飛ばせば、ズッキーニのうま味や甘みを引き出すことができるんです◎ たとえばソテーやグリルみたいに焼き付けると、香ばしさも出て食べやすいです。 生で食べるなら薄くスライスしてアク抜きする 実は生食もできるズッキーニ。 みずみずしい食感が楽しめますが、生食する場合は薄くスライスしてアク抜きしましょう。 ズッキーニの固さやえぐみがなくなり、グッと食べやすさがアップします。 ズッキーニのアク抜きの方法はこちら↓ アク抜きすることで、サラダやマリネなど生食でズッキーニをおいしく食べられるようになりますよ^^ ただし、強い苦味を感じた場合は生でも加熱でも食べないでください。 ズッキーニをおいしく食べるレシピ 最後に、ズッキーニをおいしく食べるレシピを3つ紹介します。 どれも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。 ズッキーニのサラダ レシピはこちら→（生で食べちゃう！ズッキーニのシャキシャキサラダ：Nadia） シンプルにオリーブオイルと塩だけで楽しむズッキーニのレシピです。 きゅうりとはまた違ったシャキッと歯ごたえのある食感は、やみつきになりますよ。 ズッキーニのチーズ焼き レシピはこちら→（ズッキーニのベーコンチーズ焼き♥：Cookpad） ズッキーニは薄くスライスすることで下茹でなしでOK。 チーズとベーコンの塩気が効いたお手軽レシピです。 ズッキーニのフライ レシピはこちら→（ズッキーニのフライ：Cookpad） ズッキーニのみずみずしさを閉じ込めたフライ。 厚切りにカットしてズッキーニらしい食感を味わってくださいね。 まとめ：ズッキーニは苦味が強いときは食べない ズッキーニが体に悪いと聞くとドキッとしますが、ポイントは苦味チェックです。 いつもと違う苦味がなければ、必要以上に怖がらなくて大丈夫。旬のズッキーニをおいしく楽しみたいですね◎ 関連記事：ズッキーニがぬるぬるするのは食べられる？ぬめりの理由と保存方法

納豆やおでん、肉まん。 これらの料理を食べるとき、あると嬉しい調味料と言えば和からしですよね。 なくても食べられはしますが、和からしのツーンとした辛みがよりおいしさを引き立ててくれる気がします。 そんな和からしは粉からしや練りからしを総称したもの。 「和からしと粉からしの違いって何があるの？」と思うかもしれませんが、粉からしは和からしの一部だと思って大丈夫です。 今回は、和からしと粉からしの違いやそれぞれの特徴をまとめました。 和からしと粉からしの違い 粉からしは和からしの一種。 原材料で言えばまったく同じものなので、和からしと粉からしに大きな違いはありません。 和からし ・からし菜の種を乾燥させて作る調味料全般のこと・水分を加えて混ぜた練りからし、粉末状の粉からしなど形状は問わない 粉からし ・和からしの中でも粉末状態のからしのこと 和からしは加工状態によって【練りからし・粉からし】の2つに分けられます。 からし菜の種を乾燥させて粉末にしたものを粉からし、粉からしに水分を加えて混ぜたものが練りからしです。 商品では【練りからし・粉からし】と分けて表記していることも多いですが、まとめて和からしと呼ぶことも珍しくありません。 ちなみに、練りからしがツンとした辛味があるのに対し、粉からしは水分を混ぜる前は辛味がほとんどないんです。 水分を混ぜることでアリルイソチオシアネートという辛み成分が出てくるというから、おもしろいですよね。 洋からしと和からしの違い 洋からしはいわゆるマスタードのこと。 洋からしと和からしの違いは作り方にあります。 どちらも原料はからし菜という植物を原料にしており、作り方を変えることで和からしと洋からし（マスタード）に分けているんです。 和からし からし菜の種を乾燥させ粉末にする、あるいは粉末を水分で練って作る 洋からし （マスタード） からし菜の種に調味料を加えて混ぜて作る からし菜の種だけで作られているのが和からし 和からしの材料はからし菜の種のみ。 種を乾燥させて粉末にしたり（粉からし）、粉末に水分を加えて練ったり（練りからし）はしますが、調味料などは加えません。 粉からしに水分を加えることで辛みを出しますが、和からしの辛味成分は揮発性があるため、時間の経過とともにツーンとした辛みは失われてしまいます。 練りからしをチューブにしたものや納豆に付いてくるからしも辛味はありますが、粉からしに水分を加えて練ったものに比べると辛さは全然違います…！ あらかじめ練ってある和からししか食べたことがない人は、ぜひ一度粉からしを自分で練って食べてみてください。 からし菜の種に調味料を加えているのが洋からし 洋からしは、からし菜の種に【お酢・砂糖・塩】といった調味料を加えて作ります。 しばらく漬け込んでおけば洋からしの完成。 調味料の配合や何を加えるかはメーカーによって違いますが、欠かせないのが砂糖やはちみつといった甘み。 甘みを加えて作るから、洋からしは辛味がマイルドになっています。 また、からし菜の種は調味料と一緒にミキサーで撹拌するレシピもありますが、最近人気なのは種の粒を残して調味料を加えること。 【粒マスタード】は種の粒々食感が楽しいんですよね^^ 和からしに比べて手作りしたときにアレンジの幅があるのも洋からしの特徴と言えるでしょう。 洋からしと和からしはどっちがからい？ 気になるのは、洋からしと和からしはどっちがからいかということですよね。 レシピや商品によって変わってくるの絶対ではないですが、基本的には和からしのほうが辛味が強くなっています。 これは、洋からしはお酢や砂糖を混ぜていることから、辛味がマイルドになっているため。 そのため、洋からしと和からしはそれぞれ合う料理や使い方が若干変わってきます。 洋からし ・辛いものが苦手な人や風味やアクセントが欲しいときにおすすめ・洋風の料理によく合う 和からし ・辛いものが好きな人やしっかりした辛さが欲しいときにおすすめ・和風の料理によく合う 調味済みで辛みもマイルドな洋からしはサンドイッチやホットドッグなどパンによく合います。 サンドイッチを作るときに食パンにマヨネーズを薄く塗ると思いますが、洋からしで代用すると味に深みが出てお店のサンドイッチのようにワンランクアップしますよ^^ 一方、和からしの使い方といえば焼売や肉まんに付けること。 和からしのツーンとした辛みが豚肉の脂の甘みを引き立ててくれます。 和からし独特の辛味と香りは単調になりがちな和食において、いいアクセントになってくれます。 和からしと粉からしの違いまとめ 粉からしは和からしの一部。 和からしと粉からしには大きな違いはありません。 粉からしは水分を加えて練ってつかうことがほとんどですので、レシピに「練りからし」と書いてあるときは粉からしで代用できますよ。 チューブのからしにはない、練りたての粉からしの辛味や風味を堪能してくださいね。 関連記事：粉からしの保存方法は！練ったあとの保存や腐ったらどうなる？ 関連記事：からしとマスタードは代用できる？違いや使い分け方についても

たくさん食品が並んでいるスーパーの中でもひときわ目を惹くのが、真っ赤ないちご。 みずみずしくて甘いいちごはみんな大好きですよね^^ 我が家もたまにのご褒美にいちごを買うのですが、いちごって気が付くと傷んじゃうことが多くて。 原因はいちごを常温に出しっぱなしにしたことでした。 常温だといちごの消費期限は短いので、長持ちさせたいなら冷蔵庫に入れる必要があるんです。 今回はいちごの消費期限についてやいちごを日持ちさせる保存方法をまとめました。 いちごの消費期限は冷蔵庫で何日持つ？ いちごの消費期限は冷蔵庫で5日間ほど。 ただし、これはいちごを適切に保存した場合の話。 例えばいちごを水洗いしてしまうと消費期限はもっと短くなります。 いちごは暑さに弱い果物なので、基本的にどの季節も冷蔵庫での保存がおすすめです。 いちごを冷蔵保存する場合のポイントは『ヘタはつけたまま、水洗いもしないこと』。 いちごは水洗いしたところから傷んでいくので、日持ちさせるには食べる直前にあらうようにしましょう。 また、ヘタも食べる直前に取るのがおすすめ。 あらかじめ水洗いしてヘタも取っておけばポイっとつまめて便利なのですが、すぐに食べ切らない場合はそのままの状態がいいというわけですね◎ いちごは乾燥に弱いので、冷蔵庫で保存するときは密閉容器に入れるといいでしょう。 衝撃に弱いいちごを守るために、密閉容器の下にはキッチンペーパーをしいてください。 手間がかかりますが、その分おいしさをキープしてくれて長い間おいしいいちごを楽しめますよ^^ いちごの消費期限は常温で何日持つ？ いちごの消費期限は常温だと2日間ほど。 ですが、いちごは急激な温度変化に弱く、温度差が激しいような季節は常温保存はおすすめできません。 常温保存するなら冬場など温度が割と一定の季節に、適切に保存してあげましょう。 いちごを常温保存するときの方法はこちら↓ いちごを買ってきたパックのまま常温保存するのはNG！ 空気に触れて乾燥しやすいのもあるのですが、虫が寄ってきます…。 いちごの甘酸っぱい香りって結構漂うもの。 実家でいちごを廊下に置きっぱなしにしていたら、コバエが発生していてショックだったことがあります＞＜ 人間だけじゃなく虫にとってもいちごの香りは魅力的なんですね。 ですので、いちごを常温保存する場合は密閉できる容器に入れるのをおすすめします！ いちごを日持ちさせる保存方法 ここからはいちごを日持ちさせるための保存方法を2つ紹介。 冷蔵でより日持ちさせたいならアルミホイルで包む方法を、1週間ほどでは食べきれないいちごがあるなら冷凍する方法がおすすめです。 アルミホイルに包む方法 アルミホイルに包んだいちごは約10日間日持ちします。 日持ち期間が長いのは、アルミホイルで包むことで乾燥を防ぐのと同時に光を遮ることでカビを抑制するため。 包むときは、いちごがつぶれないよう注意してくださいね。 冷凍する方法 冷凍したいちごは約1ヶ月日持ちします。 いちごに限らず、果物は冷凍すると香りや甘みが感じにくくなるもの。 砂糖をまぶしておくことで甘みを補う効果があるんです^^ 冷凍したいちごは自然解凍させるのですが、このとき全解凍するのはおすすめできません。 水分が流れ出てふにゃふにゃの食感になるためです。 解凍具合は半解凍がベスト。 シャーベットのように食べてもいいですし、他の果物や牛乳と一緒にミキサーにかけてスムージーとしても楽しめますよ^^ 冷凍いちごで簡単！いちごスムージー｜Nadia いちごが腐ったり食べられないときの目安 いちごは水分量が多く傷みやすい果物。 腐ったいちごを食べると腹痛や下痢など体調を壊すこともあり、危険です。 事前にいちごが腐った状態をチェックしておきましょう！ いちごが腐って食べられないときの目安はこちら↓ いちごは傷み始めると、まず黒っぽく変色してきます。 やわらかいところから傷んでくるので、汁が出てベチャベチャになってきたら注意が必要。 さらに傷みがすすむと、いちごにカビが生えてきます。 こうなると甘酸っぱい香りはなく鼻にツンとくるような酸っぱいにおいになってくるので、分かりやすいのではないでしょうか？ カビが生えてなくても、傷んだいちごは食べると酸味を感じます。 少しでも変だな、いつもと違うなと感じたら、そのいちごは処分してくださいね。 まとめ：いちごの消費期限は冷蔵庫で約5日 冷蔵で保存したいちごの消費期限は約5日間。 ひと手間かけてアルミホイルに包んで冷蔵庫に入れれば約10日間も日持ちします。 いちごは傷みやすい果物なので、手間をかけて長持ちするようにしてあげましょう。 冷凍したいちごは一口アイスとして楽しむのがおすすめ。 さっと口に入れれば暑い季節にぴったりのおやつになりますよ^^ 関連記事：お弁当のいちごの入れ方は？容器や持っていくときのポイント 関連記事：冷凍いちごは解凍したらやばいって本当？おいしい食べ方を紹介！