Month: April 2022

麻薬卵はたっぷりの薬味で漬けこむ韓国風の味付け卵。 卵と一緒にタレも味わうので、日本の味付け卵に比べてタレが多めなのが特徴です。 とは言え、たっぷりのタレは卵と一緒に食べてもどうしても残ってしまいます。 薬味をたくさん使ってるからそのまま捨ててしまうのはどうももったいない…。 麻薬卵の残ったタレを使うレシピがあれば知りたいですよね。 そこで今回は、麻薬卵の残ったタレを再利用するレシピについてまとめました。 麻薬卵の残ったタレのアレンジして再利用するレシピ 麻薬卵の残ったタレを無駄にしないために、タレのアレンジ再利用レシピを紹介します。 チャーハンにアレンジ 麻薬卵の残ったタレを使ったチャーハン（1人前）のレシピはこちら↓ 麻薬卵の残ったタレには、ネギや玉ねぎと言った薬味が入っているので、ベースとなるチャーハンはシンプルに溶き卵を入れただけにしました。 お好みでベーコンやチャーシューと言った具材を加えても◎ 麻薬卵の残ったタレは、フライパンのフチに沿わせるように入れると香ばしい香りがたっておいしくなりますよ^^ 煮込み料理にアレンジ レシピはこちら→麻薬たまごのタレで作る豆富煮:Cookpad 麻薬卵の残ったタレを一気に使ってしまいたいという人におすすめレシピ。 麻薬卵の残ったタレで豆腐を煮込むだけで、味が染み込んだおいしい煮込み豆腐になります^^ 味が薄くなってしまうので、豆腐はしっかり水切りしてから入れてくださいね。 ソテーにアレンジ レシピはこちら→【激ウマ】超パリパリ！『チキンステーキ』:Cookpad いつものチキンソテーも、食べるときに麻薬卵の残ったタレをかけるとやみつきな一品に。 チキンソテーを焼くときにしっかりめに塩をふっておくと味がぼやけません。 鶏肉だけでなく豚肉でもよく合いますよ^^ 納豆のタレにアレンジ レシピはこちら→麻薬玉子アレンジ！納豆キムチ味玉ごはん:Cookpad 納豆を付属のタレじゃなく麻薬卵の残ったタレで味付けします。 一緒にキムチものせればスタミナ満点の丼ぶりの完成！ 時間がないけどしっかり食べたいときにおすすめのレシピです。 麻薬卵の残ったタレを再利用するときの注意点 麻薬卵の残ったタレをレシピに再利用するときの注意点は2つ。 使う前に麻薬卵の残ったタレが傷んでないか確認する 麻薬卵を作ってその日のうちにタレをアレンジして使うのなら、タレが傷んでいることありません。 しかし、麻薬卵を作ってから日にちが立っている場合、タレが傷んでしまっていることも。 麻薬卵のタレは味つけが濃く菌が繁殖しにくいですが、調味料を合わせてから卵を漬けている間・冷蔵庫から出し入れしている間に空気に触れることで少なからず菌は繁殖します。 特に、麻薬卵を取り出すときに口をつけた箸を使っていたり、水がついたりすると一気に傷んでしまうので注意が必要です。 上記のような症状が麻薬卵のタレに出てないか、再利用する前によく確認するようにしましょう。 麻薬卵の残ったタレはできるだけ加熱して使う 作り立ての麻薬卵のタレであれば、そのままソースとして使うことができます。 しかし、作ってから日にちが経った麻薬卵の残ったタレは、できるだけ加熱して使うようにしましょう。 明確に傷んでないとしても、菌が繁殖した麻薬卵のタレをそのまま食べてしまうとお腹を壊すことがあります。 安心のためには、麻薬卵の残ったタレは加熱して使うことをおすすめします。 麻薬卵の残ったタレをアレンジして再利用する方法まとめ 麻薬卵の残ったタレをアレンジするレシピをまとめました。 麻薬卵の残ったタレは薬味やうま味がたっぷりなので、捨てるのはもったいない！ 作り立てのタレならそのままソースとして使ってもいいですし、煮込み料理に使うのもおすすめ。 麻薬卵の残ったタレだけでばっちり味が決まるので、忙しいときのメニューにもぴったりですね^^ 使う前には、必ず麻薬卵の残ったタレが傷んでいないか確認するのを忘れずに！ 関連記事：麻薬卵の日持ちはどのくらい？タレの使い回しはできるか調査

少し前まではドラッグストアに行っても固形石鹸は数種類しか置いてなかったのに、ここ最近いろんな種類の固形石鹼が売られていることに気付きます。 バラエティショップに行くと、専用のコーナーができているほどの人気ぶり。 昔ながらのイメージがある固形石鹼はなぜ人気があるのか、気になっている人も多いのでは？ そこで今回は、固形石鹼はなぜ人気なのか、固形石鹼のデメリット・メリットについてまとめました。 固形石鹸はなぜ人気？ ここ最近になって固形石鹸がじわじわと人気を集めています。 しかも、驚くことに20代～30代といった若い世代に人気があるというから驚きですよね。 「固形石鹸は泡立てなきゃいけないし、手間がかからない液体石鹼のほうがいいんじゃ？」と感じている人は多いと思います。 私もそう思っていたのですが、たまたま子どもが固形石鹸を作ってきて「せっかくだし使ってみるか」と使い始めてからは考えが一転。 「固形石鹸っていいなあ」と思うようになったんです。 確かに手間はかかるし、身の回りを石鹸1つでまかなうことはできていませんが、実際に使って固形石鹸がなぜ人気か分かったような気がします。 ただ、固形石鹼はメリットばかりではありません。 あとから「思ってたのと違った…」とならないよう、固形石鹼のデメリットもきちんと確認しておきましょう！ 固形石鹸を使うデメリット 固形石鹼を使うデメリットは全部で2つ。 泡立てる手間がかかる 泡で出てくるタイプでない限り液体石鹸も固形石鹸も泡立てる必要がありますが、固形石鹸は泡立てに手間と時間がかかります。 実際に、私も液体石鹼と固形石鹸を使っていますが、固形石鹸のほうが泡立てに時間がかかると実感しています。 濡らした泡立てネットに石鹸をこすりつける→クシュクシュとする。 この2ステップだけだとなかなか十分な泡ができないんです。 なので、何度も石鹸にこすりつける→クシュクシュするの作業をしないといけなくて、忙しいときや面倒なときはつい液体石鹸のほうを使ってしまいます^^; 液体石鹼だと泡立てネット全体にいきわたるのが早いからか、すぐに十分な泡ができるんですよね。 保管場所に気を付ける必要がある 固形石鹸を使っていない人は、「固形石鹸の保管場所（置き場所）に困るから」というのが理由にあるのではないでしょうか？ 固形石鹸は液体石鹼と違い、ボトルに入っていません。 ボトルに入った液体石鹸はボトルが濡れても中身には影響がありませんが、固形石鹼はむきだしの状態なので濡れてしまうと品質の劣化に繋がります。 固形石鹼がドロドロにならないようにするための石鹸置きなどもありますが、保管場所に気を使う必要があるのはデメリットと言えるでしょう。 固形石鹸を使うメリット 固形石鹸を使うメリットは全部で3つ。 コストパフォーマンスが高い 液体石鹸は詰め替え用を買ったとしても、平均して1袋300円ほど。 対して固形石鹼は、1つ100円代で買うことができます。 値段が安いだけでなく、固形石鹸は毎日使ってもなかなかなくなりません。 我が家では液体石鹼の詰め替えが1ヶ月でなくなるのに対して、固形石鹼は2ヶ月は持つんですよね。 液体石鹼だとついつい中身を多く出しすぎてしまうので余計になくなるのが早いのかも。 また、石鹸によっては手や体だけでなく、洗顔や洗髪にも使えて1つ何役もの役割を果たすものもあります。 コストパフォーマンスの高さが固形石鹼最大のメリットではないでしょうか。 肌への負担が少ない 固形石鹸には人工的な合成界面活性剤が入っておらず、天然由来の動植物油脂から作られています。 余計なものが入っていない、シンプルな材料は肌への負担が少ないと言えるでしょう。 固形石鹼は肌の皮脂を落としすぎず、すっきりと洗い上げます。 固形石鹼のキュッとした洗い上りはやみつきになりますね^^ 乾燥しやすい冬は保湿成分が多く入っている液体石鹸を使うことが増えますが、汗をかく季節には固形石鹼の洗い上りが気持ちいいんです。 小さな子どもの肌でも異常が出にくいので、家族みんなで同じものを使うことができるのも嬉しい◎ ※使用感は個人差があり、固形石鹼だと肌トラブルが絶対に起きないというわけではありません 環境に優しい 固形石鹸は簡易包装のものが多く、液体石鹼に比べて出るゴミの量が少ないです。 LUSHでは固形石鹸そのまま「パッケージフリー」で固形石鹼を販売しています。 ゴミの量を減らして環境に配慮できるのも、固形石鹼ならではですね。 固形石鹸の人気とメリットデメリットまとめ 固形石鹼がなぜ人気なのか、実際に使ってみるとその理由がよく分かると思います。 泡立てる手間はかかりますが、液体石鹸にはない使用感とコストパフォーマンスの高さが人気の秘密かなと個人的に思います。 固形石鹼をまだ使ったことがないという人も、一度使ってみると良さを実感できるかもしれません^^ 関連記事：固形石鹸に使用期限はある？古くなった石鹸は使えないのか調査

ギフトやお祝いで貰うことの多い固形石鹸。 固形石鹼は液体石鹸に比べて少しの量でも泡立つので、なかなか減らないんですよね。 「固形石鹼ならしばらく置いておいても大丈夫でしょ」と思うかもしれませんが、それは間違い！ 固形石鹼には使用期限があって、使用期限内に使わないと固形石鹼の品質は劣化してしまうんです。 今回は、固形石鹸の使用期限についてまとめました。 固形石鹸に使用期限はある 固形石鹸はずっと長持ちするイメージがありますが、いつまでも使えるわけではありません。 固形石鹸には使用期限がきちんと定められているんです。 『牛乳石鹸』でおなじみの牛乳石鹸共進社株式会社のHPにも 容器・包装に使用期限が記載されていない化粧品・医薬部外品は、保存状況がよく未開封であれば、製造から３年を超えて品質が保たれるよう設計されています。 よくあるご質問 と記載があります。 市販されている多くの固形石鹸には使用期限が記載されていません。 その理由は、固形石鹸は薬機法で『適切な保存状態のもとで3年を超えて性状及び品質が安定なものは、使用期限を書かなくてもいい』と決まっているからです。 牛乳石鹼が『3年を超えて品質が保たれるよう設計されている』というのも、薬機法に基づいたものであることが分かります。 なので、使用期限がパッケージやHPに記載されていない固形石鹸に関しては、購入から3年を目安に使い切るようにしてください。 特別な材料や製法で作られた固形石鹸には使用期限が記載されています。 初めて使う固形石鹸は使用期限があるかどうか確認するのを忘れずに！ パッケージやメーカーのHPをチェックしてくださいね。 固形石鹸が古くなったらどうなる？ 固形石鹸には使用期限がありますが、使用期限に関わらずできるだけ早めに使い切ることが大切です。 なぜなら、固形石鹸は製造から時間が経ち古くなると、品質が劣化してしまうからです。 固形石鹸の劣化は、保管状態によっても変わります。 に固形石鹼を置いていると、劣化のスピードが早まってしまうんですね。 固形石鹸はなるべく風通しのいい涼しい場所で保管しておくようにしましょう。 固形石鹸の品質の劣化とはどういうものがあるのか、詳しく紹介していきます。 泡立ちが悪くなる 固形石鹸が古くなると、泡立ちが悪くなります。 石鹸に含まれる油脂が酸化してしまうことが原因なのですが、石鹸の泡立ちが悪くなってしまうと洗った気がしなくてなんだか物足りないものです＞＜ 大事にとっておいた石鹸でも、ずっと使わないでいると泡立ちが悪くなる。 結果、一度に大量に使う必要が出てきて、なんだかもったいないですよね…。 色や匂いが変化する 泡立ちの変化だけでなく、固形石鹸の色や匂いも変化します。 色が薄くなったり匂いが油っぽくなったりするのも、固形石鹸の油脂が酸化してしまうことによるもの。 匂いを嗅いで「なんだか油っぽいな」と感じるのであれば、石鹸が古くなっている証拠です。 固形石鹸が古くなったら使えない？ 固形石鹸が古くなったら、すぐに使えないということはありません。 泡立ちが悪かったり、いい匂いがしなくなったり、使用感は劣化してしまっていても気にせず使うという人も多いです。 使用期限が過ぎたからと言ってすぐに処分するのは確かにもったいないですよね。 ただ、使用期限が記載されている固形石鹸は、古くなったものを使うことで肌に異常がでることも。 上記のような症状が出た場合は、すぐに使用を中止して病院にみてもらってくださいね。 特に、肌が敏感な人や小さい子どもなどは症状が出やすいものです。 古くなった固形石鹸は使わないほうがいいでしょう。 まとめ：固形石鹸には使用期限がある 固形石鹸には使用期限があります。 使用期限が過ぎたからと言ってすぐに使えなくなるわけではありませんが、固形石鹼は徐々に品質が劣化していきます。 せっかくの泡立ちやいい香りを楽しむためにも、固形石鹸はできるだけ早く使い切ることをおすすめします。 誕生日プレゼントで貰ったちょっといい固形石鹼ってなかなか使うのがもったいなくて置いたままにしがち。 ですが、使わないまま品質が劣化してしまうのが一番もったいないですもんね。 固形石鹸も作り立てが一番いいということ。 私も、家に眠っている固形石鹼を使っていきたいと思います！ 関連記事：固形石鹸がお風呂でドロドロにならない方法はある？おすすめの石鹸置きも紹介

真夏の厳しい暑さが過ぎ、甘い金木犀の香りがするようになると秋の訪れを実感します。 オレンジ色の小さな花がかわいい金木犀、自宅の庭に植えたらいつでも香りが楽しめていいですよね。 しかし、一方で「金木犀は植えてはいけない」なんて声もあります。 実際に自宅に金木犀を植えている人も多くいるのに、どうして金木犀は植えてはいけないと言われているのか気になりますよね。 そこで今回は、金木犀は植えてはいけないと言われる理由や金木犀を植えるときの注意点についてまとめました。 金木犀は植えてはいけないって本当？ 結論から申し上げますと、金木犀は植えてはいけないことはありません。 私の自宅の近くにも金木犀を植えている家があって、近くを通るたびにいい匂いを分けてもらっています^^ 実際に金木犀を庭に植えている人は多いですし、金木犀を植えたからと言って罪に問われるようなことはないので、安心してくださいね。 金木犀を植えてはいけないと言われる理由 金木犀の香りの香水が出れば品切れになるほど、金木犀は人気があります。 自宅に植えればいつでも近くで金木犀の香りを楽しめて良さそうですが、どうして金木犀を植えてはいけないなんて言われているのでしょうか。 気になる理由は全部で3つ。 金木犀は思ったより大きくなるため 金木犀の大きさは平均して4mほど。 「4mくらいならうちの庭でも植えられそう」と思うかもしれませんが、気を付けてほしいのはきちんと剪定をしないと大きくなりすぎることがあるということ。 植えた数年はいいですが、時間の経過とともに金木犀は管理が大変になります。 思ったより金木犀が大きくなって自分では手が付けられない…ということは、決して珍しいことではないそう。 こまめなメンテナンスが必要なことから、手間やお金をかけられないのであれば金木犀は植えてはいけないと言われているのかもしれませんね。 金木犀は１年中葉をつけるため 冬以外の季節に花を咲かせ冬には枯れる。 こういった植物は落葉樹（らくようじゅ）と呼ばれ、季節ごとに葉を落とすことが特徴です。 一方、金木犀は常緑樹（じょうりょくじゅ）と呼ばれる植物の一種で、1年中葉をつけます。 冬でも葉をつけたままなので、日差しが少なく暗くなりがちな冬ごろには日当たりを望めません。 金木犀と自宅との間にスペースが少ないと、金木犀が日当たりを邪魔してしまうことも…。 目隠しに使えると考えれば十分なメリットになるんですけどね。 「思ったよりも日当たりが悪くなってしまった」と感じる人が多いのも、金木犀は植えてはいけないとされる理由ではないでしょうか？ 金木犀の花言葉が怖いため 金木犀の花言葉は『謙虚』『気高い』『真実』など。 実は、金木犀には上記の花言葉以外に、裏花言葉で『隠世（かくりよ）』という花言葉があるんです。 『隠世（かくりよ）』は金木犀の強い香りからつけられたとされる花言葉。 死後の世界を表す言葉なので、人によっては縁起が悪いという人もいるかもしれません。 （金木犀の裏花言葉『隠世（かくりよ）』については、こちらで詳しく紹介しています） これだけ見ると、「金木犀は縁起が悪い」なんて思うかもしれませんが、むしろ逆。 金木犀は金婚式のお祝いに植えるといいとされている、縁起のいい植物なんです。 花言葉に関してはそういう意味もあるよ、ということで、あまり気にしすぎないほうがいいですね。 金木犀を植える方角で運気が上がる？ 一度植えるとなかなか場所を変えることは難しいので、金木犀を植える方角も気になりますよね。 風水学では、金木犀は南西の方角に植えるといいとされています。 風水学では南西は裏鬼門とされる方角で、ここに悪い気がたまると といったことが起こると言われています。 風水学的にいい香りと言うのは、邪気を払い良い気を呼び込むために大事なこと。 なので、南西に金木犀を植えるといいとされているんですね。 金木犀のオレンジの花の色は、ぱっとその場を明るくしてくれます。 目につく場所に金木犀を植えると、いつでも元気をもらえそうです^^ 金木犀を植える時の注意点 金木犀は植えても大丈夫！ ですが、後から困ることのないように、金木犀を植える時の注意点をチェックしておきましょう！ 十分なスペースを確保する 上記でもお話ししましたが、金木犀は育つスピードが早く、思ったより大きくなることも珍しくありません。 こまめに剪定できればいいですが、多少剪定ができないときもあるでしょう。 そんな場合でも、日当たりの心配がない・ご近所さんに迷惑のかからない十分な広さのスペースを確保しておくと焦らずに済みます。 日当たりのいい場所に植える 1年中葉をつける常緑樹ではありますが、太陽の光が十分でないと花が咲かないこともあるんです。 金木犀の魅力は、鮮やかなオレンジ色の花にもあるので、花が咲かないと寂しいですよね。 金木犀は太陽の光がよくあたる、日当たりのいい場所に植えましょう。 まとめ：金木犀を植えてはいけないは嘘 金木犀は思ったより大きくなること・1年中葉をつけて日当たりが悪くなることがあります。 「思ってたのと違った」と感じた人が、金木犀を植えてはいけないと感じているのかもしれません。 金木犀を植えてはいけないなんてことはないので、安心してくださいね。 関連記事：金木犀の花言葉が怖いと言われる理由は？かくりよ(隠世)の意味も

しいたけを使ったメインのおかずと言えば、しいたけの肉詰め。 食べ応えがあって好きなんですが、なかなか自分では作りません。 というのも、以前作ったときにしいたけとタネが途中ではがれちゃって悲惨なことになったんですよね^^; 味はおいしかっただけに悔しくて。 でもやっぱりしいたけの肉詰めが食べたい！ そう思ったときに知りたいのは、しいたけの肉詰めがはがれない方法。 調べると、しいたけの肉詰めはちょっとしたコツで上手に作れることが分かったんです。 そこで今回は、しいたけの肉詰めがはがれないコツやシイタケの肉詰めのおすすめレシピをまとめました。 しいたけの肉詰めがはがれないコツ しいたけの肉詰めが剥がれないコツは4つ。 しいたけに薄力粉または片栗粉をつける しいたけのかさの内側、タネがくっつく場所に薄力粉または片栗粉をつけます。 茶こしでふってもいいですし、バットに薄力粉または片栗粉を広げてしいたけのかさの内側をくっつける方法でもOK。 かさにつけた粉とタネの水分が合わさって、焼くときに熱が加わると、粉が接着剤の役割を果たしてくれます。 粉は薄力粉でも片栗粉でもいいですが、片栗粉はダマになりやすいです。 しいたけに均等につくように注意しましょう。 タネにひき肉以外のつなぎ材料を入れる しいたけにつめるタネは、できるだけ玉ねぎやパン粉、卵といったつなぎの材料を入れるのがおすすめ。 つなぎなしの肉100%のタネは食べ応えがあっていいですが、つなぎが入っていないと剥がれやすくなってしまいます。 その理由は、肉は加熱することで縮むから。 縮んでしいたけとタネの間にすきまができることで、しいたけの肉詰めが剥がれやすくなってしまうんですね。 つなぎを入れる分、タネは縮みにくくなります。 好みにもよりますが、しいたけの肉詰めが剥がれないことを目指すのであればつなぎは入れるようにしましょう。 タネはぎゅっと隙間なくしいたけに押し込む タネが多少縮んでもすきまができないように、タネはしいたけにぎゅっと押し込むのもポイント！ あらかじめタネを丸めておくと作業がしやすくなります。 高さがでるくらいたっぷりの量を思い切って押し込んでくださいね。 焼くときにフライ返しなどで軽く押さえつける しいたけの肉詰めを焼くときは、タネを下にして並べてからフライ返しなどで軽く上から押さえつけてください。 上記でもお話ししましたが、かさにつけた粉とタネの水分が合わさって熱が加わることで、粉が接着剤の役割を果たします。 しいたけとタネがちゃんとくっつくように、焼き始めはサポートしてあげる感じですね。 あまり力を入れすぎるとタネが割れてしまうので、押さえる力は軽くで大丈夫です^^ しいたけの肉詰めを詰めない方法 「しいたけの肉詰めを食べたいけど、1つ1つ詰める作業が手間だな…」と感じる人におすすめなのが、『詰めない肉詰めしいたけ』です。 どういうこと？？と思うかもしれませんが、作り方は簡単！ フライパンに広げたタネの上にしいたけをのせるんです。 片面を焼いたらひっくり返して、両面焼きます。 食べるときは、しいたけに合わせてタネをカットしましょう。 一緒に食べればちゃんとしいたけの肉詰めになります^^ こちらはSNSでも話題になった、『詰めない肉詰めピーマン』。 タネの中にしいたけをぎゅっと埋め込むから、はがれてしまうこともありません。 タネをこねる作業もフライパンの中で行えば、洗い物も少なく済むのが嬉しい^^ しいたけの肉詰めのおすすめレシピ しいたけの肉詰めのおすすめレシピを紹介します。 しいたけの肉詰めは、使うひき肉や仕上げの味付けによって全く違った味わいを楽しむことができます。 いろいろなレシピを試して自分の好みのものを見つけてくださいね。 甘辛しいたけの肉詰め レシピはこちら→笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め:Cookpad 合いびきミンチと砂糖・醤油を合わせた甘辛味で、こってりとご飯がすすむしいたけの肉詰めです。 少しだけ加える豆板醤が味のポイント。 冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったりですよ◎ あっさりしいたけの肉詰め レシピはこちら→椎茸の鶏つくね肉詰め★ポン酢風味★:Cookpad 鶏ひき肉と生姜を合わせたしいたけの肉詰めはあっさりとした味わい。 その分しいたけのジューシーさが際立ちます。 ポン酢は加熱することで酸味が飛ぶので、酸っぱいのが苦手な人でも食べやすくなります。 しいたけのチーズ肉詰め レシピはこちら→焦がし醤油で！チーズinしいたけの肉詰め:Cookpad しいたけに粉をふるかわりにチーズを接着剤代わりにしたおもしろいレシピです。 しいたけもチーズもうま味成分のかたまりなので相性は抜群！ 焦がし醤油とバターの香りは子どもにも人気ですね^^ しいたけの肉詰めがはがれないコツまとめ しいたけの肉詰めがはがれないコツをまとめました。 最低限、上記の2点だけでもおさえればしいたけの肉詰めは剥がれないようになります！ そもそも詰めるのが面倒だな～なんて人は、『詰めない肉詰めしいたけ』がおすすめ。 私もしいたけの肉詰めのトラウマからやっと脱出できそうです^^ 関連記事：しいたけの加熱時間の目安は？生で食べてはいけない理由も調査

濃口醤油に昆布やかつお節のだしをブレンドしている「だし醤油」 だしを取る手間が省けて風味のよいおいしい料理が仕上がり便利ですよね^^ めんつゆは1本あれば和食から麺類まで幅広く対応可能な万能調味料！ 我が家は毎年、夏場に向けて必ずめんつゆをストックしています。笑 だし醤油もめんつゆも、食卓に登場はするけれどいったい何が違うのでしょうか？ 実は、だし醤油もめんつゆも原料はとても似ているのですが、ベースとなる醤油の割合に違いがありました。 分類される表記は だし醤油とめんつゆは、別の分類になるんです！ 代用するときは、調味料の分量や味見をしっかりしないと味が決まらない場合も＞＜ それぞれ使う食材によって、だし醤油とめんつゆを使い分けることがおいしく仕上がるポイントです^^ 今回はだし醤油をめんつゆの違い、だし醤油の代わりにめんつゆを使う時の注意点などを調査しました！ だし醤油とめんつゆの違い だし醤油は少し薄味に仕上がりますが、普通の醤油代わりにだし醤油を使うこともできます◎ めんつゆは、麺類に欠かせないつゆとしてご家庭での頻度も多いのではないでしょうか？^^ めんつゆと名の付く通り、うどんや素麺にはもちろん天つゆにも使えて万能ですよね！ だし醤油もめんつゆも成分はとても似ていますが、 上記を頭に入れて置くと、使い道も定まってくると思います。 だし醤油の代わりにめんつゆを使う時の注意点 だし醤油が切れていて家にめんつゆしかない…そんなときはだし醤油の代わりにめんつゆで代用することができます。 しかし、めんつゆはだし醤油よりも甘味が強いのでだし醤油と同じ量だけ使用すると仕上がりが甘くなりすぎる可能性が＞＜ さらに、めんつゆは とつゆの濃さもさまざま。 めんつゆを入れる分量に気を付けないと、かなり濃い味の料理になってしまいます。 我が家も経験アリなのですが、めんつゆを入れ過ぎたので追加で水気の多い野菜を入れたら…とんでもない具の量になった経験があります…＞＜ だし醤油の代わりにめんつゆを使うときの注意点は せっかくめんつゆで代用できても使う分量を間違えると味が決まらなくなってしまう可能性あるので注意したいですね！ もしも、だし醤油の代わりにめんつゆを入れ過ぎて味が濃くなってしまったときは、 濃くなり過ぎると水を入れて薄めがちですがこの場合はだし汁を追加して加減をみましょう！ だし醤油をめんつゆ以外の調味料で代用する方法 だし醤油が家になくてもめんつゆで代用することは可能ですが、めんつゆも切らしている＞＜ なんてときもありますよね！ そんなときは、めんつゆ以外の調味料でも代用できるので紹介します。 白だしで代用 だし醤油は濃口醤油をベースに作られていることがほとんどですが、白だしは薄口醤油や白醤油をベースにかつお節や昆布のだしをブレンドしたもの。 白醤油や薄口醤油は、醤油の中でも割と薄い色をしています。 しかし、見た目とは反対に少しの量でも味は濃いです。 白だしはだし醤油の代用に向いていますがポイントとして 白だしは味がしっかり出ますが、だし醤油のように食材に濃く色が付くことはありません。 そのため仕上がりの見た目を気にされる方は注意が必要＞＜ さらに、塩分濃度もだし醤油にくらべ薄口醤油を使っている白だしの方が塩分が高いため使う量に気を付けましょう！ 手作りだし醤油 ※用意する調味料 ほんだしなどの顆粒だしを使えば、だしを取ることなくかんたんにだし醤油が作れます。 できたてのだし醤油を使って作る料理は格別ですね^^ だし醤油とめんつゆの違いまとめ 和食全般に使えるだし醤油とめんつゆ。 違いは以下の通り。 めんつゆとだし醤油には違いはいくつかありますが、原料が似ているので代用には向いています◎ めんつゆは甘味が強く濃縮タイプも多く出ているのでだし醤油の代わりにめんつゆを使うときは分量に注意しましょう！ だし醤油もめんつゆも切らしてしまった…というとき、甘味を抑えた料理には白だしがおすすめ。 家にある調味料で自家製のだし醤油もかんたんに作れるのでぜひお試しください^^ 関連記事：刺身醤油と普通の醤油の違いは？代用レシピも紹介

ローソンの人気ホットスナックからあげクン。 発売から35年を超える超人気商品ですが、そんなからあげクンには焼印がついていることもあるのは有名ですよね。 私は結構からあげクンを買うんですが、これまで焼印が出たことはありません。 それもそのはず、からあげクンの焼印はレアで、出る確率は1/1000と言われているんです。 今回は、からあげクンの焼印がレアということ、からあげクンの焼印が出る確率についてまとめました。 からあげクンの焼印はレア！ スナックタイプでつまみやすいからあげクン、実は焼印がついたものがあるんです。 「そんなの見たことない」と言う人もたくさんいるでしょう。 それもそのはず、からあげクンの焼印はレアで、なかなかお目にかかれないものなんです。 私もこれまで何度もからあげクンを食べたことがありますが、一度も焼印を見たことがありません。 からあげクンは工場で作られたものが袋詰めされて店舗にやってきます。 焼印を押すなら袋詰めされる前だと思うんですが、いったいどのタイミングで焼印を押しているのか気になりますね…！ 焼印担当の人がいるのかな？？ 店舗でからあげクンは揚げられているので、ローソンで働いていたらからあげクンの焼印を目にする機会は増えそうですね。 からあげクンの焼印は2種類 からあげクンの焼印は2種類あります。 「からあげクン妖精ってなに？」と思うかもしれませんが、からあげクン妖精とはまさにからあげクンのパッケージに描かれているニワトリのこと！ からあげクンは一見ニワトリのようですが、実は妖精。 からあげクンには両親の他に双子の弟・兄・姉がいて、叔母や育ての親（？）なんて存在もいるんです。 （複雑なからあげクンの相関図は、ローソンHPで詳しく見ることができます） からあげクン妖精は、まさにからあげクンを象徴するキャラクター。 焼印になるのも当然と言えるでしょう。 かつては『令和』の焼印もあった！ 通常の焼印は上記で紹介した2種類のみですが、実は期間限定で『令和』の文字が焼印として使われたことがあったんです。 期間は、2019年5月1日から1ヶ月ほど。 元号が令和に変わって1ヶ月経った時期です。 『令和最初の運試しとして楽しんでほしい』という思いで始まったそうですが、1ヶ月だけの期間限定だと思うと、からあげクン妖精の焼印よりレア度は高いのではないでしょうか？ 幻のからあげクン妖精と妖精キングの焼印の確率は？ からあげクン妖精の焼印が出る確率は1/1000。 からあげクンは1袋5個入りなので、200袋買ってやっと1個入っている確率です。 からあげクン妖精キングの焼印が出る確率はもっと低く1/4000。 こちらは800袋買って1個なので、なかなか当たりそうにない途方もない数字ということが分かりますね。 幻のからあげクンの焼印を当てた人の声 なかなか当たらない幻のからあげクンの焼印。 実際に当てた人の声をSNSで集めました。 真ん中にきちんと収まってるからあげクンがかわいいですね^^ こちらは、からあげクン妖精キングの焼印です。 キングと言う名にふさわしく、王冠とマントをかぶっている姿が凛々しい！ なんと、1袋でからあげクン妖精とからあげクン妖精キング2種類の焼印を当てた人も！ からあげクンの焼印が入っているだけでもラッキーなのに、まさかのからあげクン妖精キングまで入ってるなんてびっくりですよね！ これは、店舗でからあげクンを揚げている人もテンションが上がったのではないでしょうか？ まとめ：からあげクンの焼印はレアで確率は1/1000と言われている からあげクンの焼印はレアなだけあって、見つけたら「いいことありそう」とテンションが上がっちゃいそうです。 からあげクンは食べやすいサイズですが、焼印を見逃さないようにしっかりとチェックしないといけませんね^^ 関連記事：からあげクンの温め直し方法は？電子レンジやトースターでの温め方を紹介

最近テレビや雑誌などで見聞きする機会が増えたカンノーロという言葉。 イタリアのお菓子ということは分かったけど、同時にカンノーリという言葉もよく見かけることが多くて。 カンノーロとカンリーノの違いは何なのか気になりますが、実はどちらも同じお菓子のこと。 それならどうして2つも名前があるのか知りたいですよね。 そこで今回は、カンノーロとカンリーノの違い、カンノーリの発祥と歴史についてまとめました。 カンノーロとカンノーリの違い カンノーロとカンリーノはどちらも同じお菓子を差す名前です。 カンノーロとカンノーリの違いは、単数形か複数形かということ！ 基本はカンノーロのはずなんですが、なぜか日本ではカンノーリ（複数形）で呼ぶことが多いようですね。 『カノーリ』と呼ぶことも。 店舗によってカンノーロ・カンノーリ・カノーリと呼び方はさまざまですが、どれも間違いではありません。 名前が違っても「同じお菓子なんだな」と思って大丈夫です^^ カンノーリの発祥と歴史 カンノーリはイタリアのシチリア島発祥のお菓子。 シチリア島には『パスタ・ディ・マンドルラ』や『カッサータ』といった伝統的なお菓子がいろいろあるのですが、カンノーリもそのうちのひとつ。 カンノーリの具材としてピスタチオやオレンジが使われていることが多いのは、シチリア島の名物の食材だから。 カンノーリはシチリア島をまるごと味わうことができるお菓子なんですね。 昔はサトウキビに生地を巻き付けて焼いていた カンノーリと言う名前は、昔『カンナ』と呼ばれるサトウキビに生地を巻き付けて作っていたことが由来とされています。 今ではステンレス製の筒を使う場所がほとんど。 ですが、イタリアでは家庭内で食べるのであれば未だサトウキビを使っている家庭もあるそうです。 なので、カンノーリはお店や家庭によって太さがさまざま。 指よりも細いサイズもあれば、シチリア島にあるピアーナ・デッリ・アルバネージという地方のカンノーリはなんと拳サイズというから驚きです…！ 季節菓子だったカンノーリ 今でこそ季節問わず1年中食べられているカンノーリですが、もともとは謝肉祭を祝って作られた季節菓子でした。 カンノーリは中に羊の乳から作られるリコッタクリームが入っているのが特徴ですが、羊乳は夏より冬のほうが脂肪分が増えてコクやうま味が増すと言われています。 カンノーリの主役ともいえるリコッタクリームが一番おいしい季節に合わせて作られていたのも、カンノーリが季節菓子だった理由のひとつです。 シチリア地方以外では、牛乳の生クリームを使ったりカスタードクリームを使うところもあるそうですが、やはり本場のリコッタクリームを使ったカンノーリを一度は食べてみたいですね^^ 生地をサクサクに保つ秘訣 カンノーリはサクサクの生地と中のクリームとの対比が楽しいお菓子です。 揚げたてのサクサクを保つために、本場のお店では注文を受けてからクリームを詰めるのが一般的。 『カンノーロ・エスプレッソ』と呼ばれる製法です。 どうしてもクリームを中に詰めておく必要があるときは、生地の内側にチョコレートをコーティングするそう。 チョコレートのおかげで生地がクリームを吸って湿気てしまうのを防ぐというわけです。 リコッタクリームのさわやかな酸味とチョコレートが合わさってますますおいしそうです^^ カンノーロとカンノーリの違いと歴史まとめ カンノーロとカンノーリ、さらにカノーリ。 いろいろな呼び名がありますが、全て同じお菓子の名前です。 日本ではカンノーリという呼び方が定着していますね。 これからますます人気が出そうなカンノーリ、私も食べたくなってきました^^ 関連記事：カンノーリが売ってる場所はどこ？販売店や通販情報を調査

『ネクストマリトッツオ』と呼ばれ、じわじわと話題になっているのがカンノーリ。 サクサクの生地とリコッタクリームの組み合わせ、想像するだけでもおいしそうですよね。 「カンノーリが食べたい！」そう思ったときに知りたいのは、カンノーリが売ってる場所。 いったいどこに行けばカンノーリを買うことができるのでしょうか？ そこで今回は、カンノーリが売ってる場所について調べました！ カンノーリが売ってる場所は？スーパーやコンビニは？ カンノーリがスーパーやコンビニなど、いつも行く身近な場所でカンノーリが買えたら嬉しいですよね。 しかし、残念ながらスーパーやコンビニでカンノーリの販売は確認できませんでした。 2008年ごろに、セブンイレブンで『イタリアフェア』を開催していたときにカンノーリが発売されていたようですが、それ以降コンビニでの取り扱いは特にないようです。 ただ、カンノーリはテレビや雑誌でも取り上げられることが増えてきた今話題のスイーツ。 この先スーパーやコンビニで発売される可能性は非常に高いです。 新しい情報が更新され次第追記したいと思います！ カンノーリが売ってる場所：専門店 カンノーリは専門店で買うことができます。 地域ごとにカンノーリが売ってる場所を紹介します^^ 東京：Stefano Anna（ステファノ アンナ） ステファノアンナは、吉祥寺で昔から地元の人に愛されているイタリア焼き菓子の専門店です。 リコッタクリームチーズの中に入ったチョコチップとオレンジピールの酸味が合わさったカンノーリは、一番人気商品。 大きめサイズで食べ応えがあるのでシェアしても◎ ステファノアンナ 石川：cucina volante（クチーナヴォランテ） クチーナヴォランテは、イタリアン歴30年以上のオーナーのお店。 といっても店舗はなく、キッチンカーで石川県内を回っているそうです。 カンノーリは1つ400円（税込）とお手頃な価格ながらも、味わいは本格的！ キッチンカーの出店場所は公式Instagramでチェックしてみてください^^ クチーナヴォランテ 愛知：Dolcezze （ドルチェッツェ） ドルチェッツェは名古屋にあるイタリア菓子専門店。 カンノーリは定番のオレンジピールが入ったもの以外に、チョコレート・抹茶・青森りんごなどバリエーション豊富でどれを食べるか迷ってしまいそうです^^ カンノーリは予約だけの販売のときもあるので、事前に問い合わせするのがおすすめです。 ドルチェッツェ 大坂：シチリア菓子 SICILIAMO（シチリアーモ） シチリアーモは、大阪の北堀江にあるシチリア料理専門店『LA CUCINA ITALIANA UEKI』が手作りしているシチリア菓子のブランド。 本場シチリアのレシピを忠実に再現して作られているカンノーリは、シチリア産のリコッタクリームやピスタチオと使っており素材にもこだわっています。 店頭販売だけでなく全国の催事に出店しているので、催事情報をチェックしてみてくださいね！ シチリアーモ カンノーリは通販でお取り寄せできる？ カンノーリは通販でお取り寄せもできます！ シチリアーモ シチリアーモオンラインストア こちらは、上記でも紹介した『シチリア菓子シチリアーモ』の通販サイト。 シチリアーモオンラインストアで購入できるカンノーリは、生地とクリームが別になっています。 自分でクリームを中に詰めて完成させるので、サクサクの食感を楽しむことができるのが最大の特徴！ クリームはリコッタクリーム・ピスタチオ・カカオ・レモンカスタードクリームの4種類から選べます。 cafe　ato こちらでは、完成された状態のカンノーリを買うことができます。 ココナッツオイルで揚げた生地は冷凍してもサクサクのまま！ ラムレーズンやオレオといった他にはない味わいのカンノーリがセットになったボックスは、見た目もかわいくてワクワクしますね^^ cafeato 「近くにカンノーリが売ってない…」と言う人でも、自宅にいながら本場シチリアのカンノーリが食べられるのは嬉しいですよね♪ カンノーリのお取り寄せはまだまだ少ないですが、この先もっともっと通販できるところが増えるといいなあと思います。 カンノーリが売ってる場所まとめ カンノーリは、残念ながら現在はスーパーやコンビニで買うことはできません。 しかし、専門店も増えてメディアでも取り上げられるようになった今、スーパーやコンビニで販売されるようになるのもそう遠くないのではないかと思います。 カンノーリは店舗によって生地やクリームが変わってきます。 いろいろ食べ比べてみるのも楽しそうですね^^ 関連記事：カンノーロとカンノーリの違いは？発祥と歴史を調査

『ネクストマリトッツオ』と呼ばれているマヌルパン。 じわじわと話題になってきている韓国発祥のパンです。 「おいしそうだから食べてみたい！」そう思ったときに知りたいのは、マヌルパンはどこで買える？ということですよね。 専門店でしか買えなかったマヌルパンですが、最近ではスーパーやコンビニでも買えるようになってきているんです。 今回は。マヌルパンはどこで買えるのか、マヌルパンの販売店をまとめました。 マヌルパンはどこで買える？スーパーやコンビニは？ スーパーやコンビニなど、よく行く場所でマヌルパンが買えたら嬉しいですよね。 マヌルパンが買える場所：スーパー じわじわと話題になっている食べ物なだけあって、大手パンメーカーからもマヌルパンが発売されています。 このほか、スーパーに入っているパン屋（その場で焼いている店）でも、オリジナルのマヌルパンが売っているという情報もありました。 スーパーに行った際には、パン売り場だけでなくパン屋も覗いてみるとマヌルパンが見つかるかもしれません。 マヌルパンが買える場所：コンビニ マヌルパンが買えるコンビニはこちら↓ ナチュラルローソンでは、袋に入った『大麦パン 罪のないマヌルパン』とお店で焼き上げる『罪深いマヌルパン』の2種類が発売されています。 コンビニでありながら焼きたてのマヌルパンが買えるのは嬉しいですよね♪ ローソンからも、中にクリームチーズを入れたオリジナルのマヌルパンが新発売！ カロリーもすごそうですが、にんにくのうま味とクリームチーズの甘さが合わさってやみつきになりそうです。 セブンイレブンでは、以前『アジアンフェア』を開催していた際に期間限定でマヌルパンが発売されていたそうです。 今じゃ売っていないのが残念…。 ですが、評判がよかったようなので、もしかしたらこの先レギュラー商品としてマヌルパンが発売される可能性もあります。 楽しみに発売を待ちましょう！ また、コンビニではオリジナルのパンだけでなく、大手パンメーカーのパンも置いてあることが多いです。 上記で紹介したヤマザキ製パンやフジパンといったメーカーのマヌルパンが売ってることもあるので、探してみるといいかもしれません。 マヌルパンはどこで買える？カルディや成城石井は？ スーパーやコンビニ以外でもマヌルパンが買えるのか調べてみました！ マヌルパンが買える場所：カルディ さすが流行を生み出すカルディ、マヌルパンを買うことができます。 カルディのマヌルパンは韓国から輸入したもので、凍った状態。 「カルディでマヌルパンが見当たらない」と言う人は、冷凍食品のコーナーを探してみてください！ 1つ354円（税込）と高いと思うかもしれませんが、9㎝ほどの大きさでボリューム満点。 電子レンジで解凍したあとにトースターで焼くことで、焼きたてのおいしさを味わえることができると人気です^^ 成城石井では現在マヌルパンの取り扱いはなし 残念ながら、成城石井でマヌルパンの販売は確認できませんでした。 ただ、この先販売が開始される可能性もあるので、情報が更新され次第追記したいと思います！ マヌルパンはどこで買える？通販情報 「家の近くでマヌルパンが売ってない…」と言う人には、マヌルパンを通販で買うという手もあります。 通販では、韓国から輸入したマヌルパンを買うことができます。 個包装になっているので、食べたいときに解凍するだけという手軽さ。 冷凍なのでストックしておけば、朝ごはんやおやつにちょうどいいですね◎ カルディのオンラインストアでも、以前はマヌルパンの通販があったのですが、現在は取り扱いがないようです。 人気のため一時的に販売を休止しているのかも。 以前、カルディのマリトッツオが話題になったときもオンラインストアからマリトッツオが消えたのですが、現在は販売されています。 マヌルパンもマリトッツオ同様に、人気が落ち着いたらカルディのオンラインストアに出てくる可能性は高いでしょう。 マヌルパンはどこで買える？まとめ マヌルパンはどこで買えるか、販売店をまとめました。 大手パンメーカーやコンビニからも新発売されているので、現在マヌルパンは比較的手に入りやすくなっているのではないでしょうか？ 本場韓国から輸入したマヌルパンと、日本でオリジナルに作られたマヌルパン。 それぞれ食べ比べてみるのも楽しいですね^^ 関連記事：マヌルパンの保存方法は？冷凍方法と解凍方法についても