Month: June 2022

毎日のご飯のお供やお弁当に欠かせないふりかけ。 いろいろな種類のふりかけが売られていますが、私が小さいころから好きなのが三島食品のゆかりです。 三島食品を代表するゆかりの仲間として今話題になっているのが、ふりかけのひろし。 インパクトのある名前がおもしろいな～とスーパーに探しに行ったんですが、なかなか見つけられなくて。 三島食品のひろしはどこで売ってるのでしょうか？ 手に入らないとなったら余計に欲しくなってしまいます…！ そこで今回は、三島食品のひろしはどこで売ってるのか販売店の情報をまとめました。 ひろしのの名前の由来やひろことの関係も調べたので要チェックです^^ 三島食品のひろしはどこで売ってる？ 三島食品のひろしがどこで売ってるか販売店を調べました。 スーパーや食品の取り扱いがある100円ショップ 三島食品のひろしはスーパーや食品の取り扱いがある100円ショップで売っています。 私がよく行くスーパーでは1店舗めはひろしはなかったのですが、2店舗めにはありました！ 同じ三島食品のゆかりはどこのスーパーでも見かけますが、ひろしはまだまだ置いてあるところが少ないですね。 穴場なのが食品の取り扱いがある100円ショップです。 ダイソーやキャンドゥでひろしを見つけた！という声がいくつもありました。 100円ショップはひろし以外にもかおりやあかりといった『ゆかり3姉妹』商品も置いてあることが多いです。 並ぶとカラフルなパッケージで店頭でも目立つので、すぐに見つけられると思いますよ^^ インターネット通販 近くに店舗がない、買いに行けないという人はインターネット通販を利用しましょう。 手軽に利用できるAmazonや楽天市場のほかに 三島食品公式オンラインショップの利用もおすすめ！ ひろしやゆかりといったふりかけはもちろん、ふりかけのパッケージを使ったオリジナルグッズまで買えるのは公式オンラインショップだけです。 ふりかけミニフィギュアがかわいくて気になっています…！ 確実にひろしを手に入れたい人はインターネット通販の利用を検討してみてください。 お客様相談室に問い合わせる手も 三島食品のお客様相談室に問い合わせすれば、ひろしが売っている販売店を調べてくれます。 メールでの問い合わせ方法もありますよ。 「どこで売ってるの？」という問い合わせは多数あるようなので、「こんなことで連絡してもいいのかな」と思わず気軽に問い合わせしてみてくださいね^^ 三島食品のひろしの名前の由来 三島食品のひろしは、三島食品の本社がある広島の食品『広島菜』を使ったふりかけです。 広島菜を使っているからひろし、とわりと分かりやすい由来ではありますが、実は最初はひろしじゃなくて『ひろこ』と名付ける予定だったんだとか。 三島食品は、ゆかり・かおり・あかりで『ゆかり3姉妹』として商品を売り出していました。 そこに新たに加わったのがうめこ。 うめこのプロモーションでテレビ番組に出演した際に『ゆかり3姉妹とうめこがどんな関係性か？」とタレントさんに聞いたところ、「まさるが出てきてうめことあかりが取りあう」なんてコメントが出たんですね。 このコメントを聞いた三島食品の担当者が「女性の名前だけで考えてきたけれど男性の名前でもいいのか」と考え、ひろしという名前が付けられたそう。 ゆかり3姉妹にうめこときて、ひろし。 確かにひろこよりひろしのほうがインパクトがありますね。 SNSでも「急に知らない男が出てきた」と話題になったのを覚えています^^ 三島食品のひろことの関係は？ 三島食品のひろしはひろこと名付けられる予定でしたが、ひろこという名前はきちんと今も残っているんです。 それが100円ショップのダイソーだけで販売されている限定商品『ひろこ』。 ダイソー創業50周年に合わせて作られたおめでたいふりかけです。 ひろこは広島菜を使用したひろしとカリカリ梅の入ったうめこがブレンドされたふりかけ。 ひろしとうめこが混ざっているからひろこというわけですね。 SNSでは「ひろしとうめこが結婚して子どもができた」なんて声もありますが、公式の設定はなく「自由に想像してもらえたら」と三島食品はインタビューで応えています。 黄緑とピンクの華やかなパッケージが目を引くひろこ、店舗限定商品なので見かけたらすぐに買うのがおすすめです！ 三島食品のひろしはどこで売ってる？まとめ 三島食品のひろしがスーパーでなかなか見つからないという場合は、100円ショップをのぞいてみてください。 ダイソーなら限定商品のひろこも見つかるかもしれません^^ 関連記事：ふりかけと混ぜ込みの違いは？普通のふりかけでおにぎりを作る時のコツを紹介

帰宅後、料理の前、食事の前など1日に何度も行う手洗い。 そんな手洗いに欠かせないのがハンドソープです。 小さい子どもでも使いやすいから我が家ではずっと泡ハンドソープを使っているのですが、昔って泡ハンドソープがなくて液体石鹸だけだったような気がします。 便利な泡ハンドソープですが昔からある液体ソープとの違いは何なのでしょうか？ お店に行けば液体ソープのほうが値段が安かったりして、効果に差があるのかどうか気になりますよね。 そこで今回は、泡ハンドソープと液体ソープの違いやそれぞれのメリット・デメリットについてまとめました。 泡ハンドソープと液体ソープの違い 泡ハンドソープ 泡状で出てくる・濃度が低い・洗浄力が弱め 液体ソープ 液状で出てくる・濃度が高い・洗浄力が高め 泡ハンドソープは泡で出てくる分濃度が低い 泡ハンドソープはあらかじめ泡で出てくるので泡立てる手間がないのが一番の特徴です。 液体が泡で出てくるのは、泡ボトルのポンプの中でハンドソープ液と空気を混ぜて、細かい網目を通して押し出すことで泡を作っているため。 液の濃度が濃いと細かい網目を通らずに泡になって出てきません。 そのため、泡ハンドソープは液体ソープに比べて液の濃度が低くサラッとしています。 洗浄力もマイルドなものが多いですね。 液体ソープは濃度も洗浄力も高め 泡ハンドソープに比べてドロッとしている液体ソープ。 手のひらに出したあとに水で泡立てる必要があるために、液体濃度が高くなっています。 液体の濃度が高いとそれだけ洗浄成分を多く配合できるので、一般的に液体ソープのほうが洗浄力が高めです。 「泡ハンドソープだと汚れが落ちないの？」なんて不安になるかもしれませんが、大丈夫！ 泡ハンドソープは洗浄力が弱めではありますが、家庭で使うくらいであれば十分の洗浄力なので安心してください。 反対に、液体ソープの洗浄力が高いといっても、正しく手洗いができていなければ意味がありません。 泡ハンドソープと液体ソープはどういう人におすすめか 泡ハンドソープ 手間なく手を洗いたい人・まだうまく手が洗えない子ども 液体ソープ しっかりと汚れや臭いを落としたい人 泡ハンドソープは利便性を追求したい人におすすめ 泡ハンドソープは泡で出てくるのでいちいち泡立てる必要がありません。 泡は爪の間や手のひらのシワといった細かい場所にも入りこむので、上手に手が洗えない子どもには泡ハンドソープのほうが使いやすいでしょう。 さっとすすげて時間もかからないので、1日に何度も手を洗う人で利便性を追求したい人には泡ハンドソープはぴったりです。 洗浄力がマイルドで保湿に特化したものも多いので、手肌が弱い・肌荒れしやすいという人にもおすすめ。 液体ソープはしっかりと汚れや臭いを落としたい人におすすめ 液体ソープはしっかりと汚れや臭いを落としたい人におすすめ。 自分で泡立てる手間はかかりますが、液体ソープならではの洗浄力の高さで気になる汚れをきれいにできます。 また、液体ソープは泡ハンドソープより値段が手ごろ。 大勢の人が手洗いで石鹸を必要とする場所には、値段が安く少量でも泡立つコストパフォーマンスのいい液体ソープがいいでしょう。 泡ハンドソープと液体ソープのデメリット 泡ハンドソープ 洗い残しが多い・液体石鹼よりも早くなくなる 液体ソープ 手洗いに時間がかかる・泡立てないと刺激が強い 泡ハンドソープは洗い残しに注意 泡ハンドソープは「洗った気になる」ことが多く、洗い残しに注意が必要です。 たっぷりの泡で手を包むとなんだか汚れが落ちている気がしますが、泡をのせただけでは汚れは落ちません。 我が家の子どもも、よく見ていないと泡をのせてさっと全体をなでるだけで手洗いが終了していることが多くゾッとしました^^; すばやく洗える便利な泡ハンドソープですが、汚れを落とすことを意識して手洗いすることが大事ですね。 また、ボトルの中で泡を作る分液体石鹼に比べて1回の使用量が多くなります。 コストパフォーマンスは液体せっけんに比べて低いと言えるでしょう。 液体ソープは泡立てから洗い流しまで時間がかかる 液体ソープは泡立てるのに時間がかかります。 かといって泡立てないと使うと、洗浄力の強い液体ソープなので刺激が強く手肌が荒れてしまうことも。 石鹸成分はなかなか流れて行かないので、しっかりと洗い流すのにも時間がかかってしまいます。 泡ハンドソープに比べるとどうしても手間だと感じる人もいるでしょう。 まとめ：泡ハンドソープと液体ソープは濃度が違う 泡ハンドソープと液体ソープの違いは液の濃度と濃度に伴う洗浄力です。 どちらもメリット・デメリットがあるので、場所によって使い分けるといいでしょう。 何度も手洗いをする洗面所には泡ハンドソープ、しっかり菌を落としたいキッチンでは殺菌効果のある液体ソープを使うのがおすすめです。 関連記事：泡ハンドソープの詰替は他社のものを使ってもいい？注意点も紹介

茹でたオクラ、冷蔵庫に入れてたらいつの間にかふにゃふにゃになっていた… そんな経験ありませんか？ いつでも調理できるようにとオクラを茹でて冷蔵庫で保管してたのに、使うときにはふにゃふにゃにになっているなんて悲しいですよね＞＜ 実は茹でたオクラが冷蔵庫でふにゃふにゃにになっているのには原因があります。 そこで今回は こちらの2つのことについてくわしくまとめました！ オクラが冷蔵庫でふにゃふにゃになる原因 すぐに調理に使えるようにと茹でておいたオクラがふにゃふにゃに… 茹でたオクラは生よりも柔らかくなるのは当然ですが、あまりにもふにゃふにゃだと不安になってしまうものです。 シャキシャキとした食感がなくなり、味も何だか微妙になっているオクラを食べるのはイヤですよね＞＜ 茹でたオクラが冷蔵庫でふにゃふにゃになる原因は、主にこちらの3つが原因です。 それではこの3つについてくわしく見ていきましょう。 茹で過ぎている まず考えられる原因の1つに、オクラを茹で過ぎているという点があります。 オクラは沸騰したお湯で1～2分ほど茹でれば十分です。 それ以上の時間茹でたら火が通りすぎてオクラ全体がふにゃふにゃになってしまうことも… 茹であがりのときは気づかなくても、冷蔵庫に入れてしばらくしてから見たらびっくりするほどふにゃふにゃになっていることもあります。 オクラをふにゃふにゃにしないためにと、茹でるときは時間をしっかりと意識しておきましょう。 ヘタを丸ごとカットして茹でている オクラを茹でる前に、ヘタを丸ごとカットして茹でるとカットしたところから中に水分が入り込んでふにゃふにゃになることがあります。 私も過去にヘタを完全に切り落としてからオクラを茹でたことがありますが、食感が悪くなったのはもちろん水っぽくなってガッカリでした…＞＜ ヘタが邪魔なので先にカットしておきたい気持ちもわかりますが、オクラの食感を楽しむならヘタは残したまま茹でるのがベストです。 低温障害を起こしている オクラの保存に適した温度は10℃前後です。 5℃以下の環境で保存すると、オクラは低温障害を起こしてふにゃふにゃになるおそれがあります。 野菜室の温度は7℃前後なので問題ありませんが、うっかり冷蔵室に保存してしまうと低温障害になることも… オクラが低温障害を起こすと黒く変色したりふにゃふにゃになったりします。 低温障害の状態でオクラを茹でたら、残念ながらふにゃふにゃになってしまうものです。 オクラを冷蔵庫で正しく保存する方法 茹でたオクラは、冷蔵庫で保存してもあまり長持ちせず1～2日ほどしか日持ちしません。 生の状態なら4～5日ほど日持ちするのですが、茹でてしまうとあっという間にですね＞＜ ただでさえ日持ちしない茹でたオクラ。 保存状態が悪いとあっという間に悪くなるので少しでも長く持たせるためには正しい保存方法を知っておく必要があります。 茹でたオクラを冷蔵庫で正しく保存する方法は、こちらの2つが大事！ サッと茹でて冷蔵庫に入れたいところですが、少しでもオクラを長持ちさせたいですよね。 ここではこの2つのことをくわしく見ていきます！ しっかりとオクラの水気を取る 茹でたオクラは、当然ですが水気たっぷりです。 ザルに入れてチャチャッと水気を落とすだけでは完全に水気が取れたとは言えません。 茹でたオクラをふにゃふにゃにせず保存するには、茹でたあとにしっかりと水気を落とすのが大事。 茹で終えてだいたいの水気とあら熱が落とせたら、キッチンペーパーでしっかりとオクラの水気を落としましょう。 密封できるものに入れて保存する 茹でたオクラは、水気を取ったあとは密封できる保存袋や容器などに入れてから冷蔵庫で保管しましょう。 空気に触れ続けるとオクラは水分が抜けてふにゃふにゃになるので、しっかりと密封できるものに入れるのが大事です。 もし、茹でたオクラを長く保存したいときは冷凍保存するのがおすすめ◎ 冷凍保存については「茹でたオクラを冷蔵庫で保存したときの日持ちは？」の記事でくわしくまとめていますので、参考にしていただければと思います^^ オクラが冷蔵庫でふにゃふにゃになる原因まとめ 夏が旬のオクラ、おいしくお手軽に食べたいですよね。 茹でたオクラは正しく保存して、早めに食べるのがベストですよ^^ 関連記事：茹でたオクラを冷蔵庫で保存したときの日持ちは？冷凍保存方法やレシピも

炊き立てのご飯に卵を割って醤油をかける。 作る手間も材料も簡単な料理ですが、シンプルだからこそ作る人の数だけこだわりが生まれます。 卵かけご飯の白身はどうするかというのも、こだわりのひとつ。 白身も一緒に混ぜる、白身は分けてふわふわにする。 人によって卵かけご飯の白身の扱いはさまざま◎ そこで今回は、卵かけご飯の白身はどうするか、白身を分けたあとの活用法についてまとめました。 卵かけご飯の白身はどうする？ 卵かけご飯を作るとき白身はどうするか、調べてみると大きく分けて3種類の使い方があることが分かりました。 白身は使わない 白身を使わないで黄身だけで卵かけご飯を楽しんでいる人たちは結構多いようで、全体の3割ほどにもなるんだとか（参考：卵かけご飯に白身は使う？） 白身のにゅるっとした食感が苦手、白身で卵かけご飯の味が薄くなるのが嫌だという声がありました。 確かに白身がない分黄身の濃厚さが際立ちますが、何とも贅沢な卵かけご飯ですよね…！ 黄身と一緒に混ぜて使う 最も一般的な卵かけご飯の食べ方がこちら。 卵を混ぜるタイミングはご飯にのせる前・のせた後とありますが、どちらにしても全卵を使う（黄味と白身を一緒に混ぜて使う）方法です。 黄味だけだと味も食感も重たくなる・いちいち黄身と白身を分けるのが面倒という声がありました。 卵かけご飯を食べるのはあまり時間がないバタバタしたときも多く、忙しいときでもさっと混ぜて食べられるのがこの黄身と白身を一緒に混ぜる方法なんですよね。 私も、卵かけご飯は黄身と白身を一緒に混ぜて使う派です。 黄味だけの濃厚な卵かけご飯も好きなんですが、黄身だけだと茶碗1杯分のご飯に対して足りなくて。 だからといって卵をもう1個使うのもちょっともったいないんですよね^^; 卵1個でも満足できるボリューム感のために黄味も白身も一緒に使っているというわけです。 黄身と白身を分けて使う ひと手間かけて卵ご飯を楽しんでいる人たちの方法がこちら。 白身を使わないのはもったいないけれど、白身のにゅるっとした感じが苦手…という人が黄身と白身を分けて使っているようです。 黄身と白身を分けて使っている人たちの間で話題になっているのが、白身をふわふわのメレンゲ状にするレシピ！ 次の項目で詳しく紹介するので、気になった人はぜひ試してみてくださいね！ 卵かけご飯の白身を分ける場合の残った白身をふわふわにするレシピ 卵かけご飯の白身を分ける派の人たちで話題になっている、白身をふわふわにするレシピがこちら！ 新食感！ 銀座の高級料理店の卵かけご飯♪：Cookpad 白身をメレンゲにするのにハンドミキサーを使うと便利ですが、わざわざ出すのも面倒という人もいるでしょう。 そんな人は、 上記2つのポイントを押さえると手だてでも簡単に白身をふわふわのメレンゲにできますよ◎ 白身をふわふわにしたら分けておいた黄身を中央にのせて出来上がり。 ふわふわのメレンゲは口の中に入れるとしゅわっと溶けていきます。 濃厚な黄身が絡まってこれだけでもおいしいですが、いりごまや海苔など食感をプラスするのもおすすめ^^ また、白身をふわふわにしないで先にご飯に混ぜる卵かけご飯も人気なので合わせて紹介します！ 白身が苦手な人のための　卵かけご飯♡：Cookpad 黄身と白身を分けたら、先に白身だけご飯に入れてよく混ぜます。 すると白身のにゅるっとした食感がなくなり、白身が苦手な人でも食べられるようになるんだとか。 白身をふわふわに泡立てるのより簡単なので、こちらも試してみてくださいね。 卵かけご飯の白身を分けたあとの活用レシピ 「卵かけご飯は黄身だけで食べるのが好き」という人はどうしても白身が余ってしまうもの。 捨ててしまうのはもったいないですよね。 そこで卵かけご飯の白身を分けたあとの活用レシピを紹介します。 ラングドシャ 卵白救済♪簡単さくさくラングドシャ♪：Cookpad ラングドシャはフランス語で『猫の舌』という意味。 猫の舌ほど薄いサクサク食感のクッキーは、1枚食べると止まらないおいしさ^^ このレシピは白身の重さに合わせて他の材料を計量していくので白身1個からでもラングドシャが作れます。 中華スープ ♡うつくし卵白のとろとろ中華スープ♡：Cookpad 火を通した白身のふわっとした食感がおいしい中華スープです。 具材はわざわざ揃えなくても自宅に残っているものでOK。 冷蔵庫の中が一掃できる栄養満点メニューです◎ 卵焼き 【卵白消費】ツナキャベツ入り卵白の卵焼き：Cookpad 白身だけで卵焼きを作ると黄身がない分固まりにくく形が崩れやすくなります。 そこでマヨネーズを調味料として加えることで凝固性を高めているレシピです（マヨネーズには黄味が入っているため）。 キャベツやネギ、ハムなど色味のある具材を加えて焼くと栄養価もアップし見た目も華やかになりますよ^^ まとめ：卵かけご飯の白身は分ける派も多い 卵かけご飯の白身はどうするのか、白身の活用法についてまとめました。 私は卵かけご飯は黄味と白身を一緒に混ぜる派ですが、白身を分けて使う派も結構多いようで。 白身を分けるひと手間はかかりますが、いつもと違った食感の卵かけご飯を食べたいときにぴったりです。 ぜひ試してみてくださいね！ 関連記事：卵かけご飯に醤油がない時の代用品！代わりに使える調味料を紹介

オクラはおひたしや和え物はもちろん、炒め物や汁物にも使えて便利！ さまざまな料理に活躍するオクラ、旬の時期にたくさん食べたいところですが、調理する上で少し面倒なのがオクラの「がく」。 オクラのがくは食べられるのか、がくを取らないとどうなるのか気になりますよね。 そこで今回は この3つについて調査しました！ オクラのがくは取らないとどうなる？ オクラを調理する際に「がくってどうしたらいいんだろう」と悩んでしまうところですよね。 オクラのがくは、無理に取らなくても人体には特に影響はありません。 新鮮なオクラはがくを取らず生のまま食べることも可能です。 取るのが面倒だったり、がくがあったほうが料理の見映えが良かったりするときもあるので、取りたくない人は取らなくてとOK！ オクラの栄養を丸ごと摂取したい人はがくも一緒に食べるといいですよ^^ オクラのがくは食べれる？ オクラのがくは、取らなくても問題なく食べられます。 ですが、オクラのがくは固くて筋っぽいので食べにくさはあり、苦手と感じる人は多いです。 取らなくても問題はありませんが、食感や食べやすさを重視する場合は取ってしまった方がおいしく食べられますよ♪ レシピやお好みで、がくをそのまま残すか取るかを選択すればOKです！ オクラの下処理方法 オクラをおいしく食べるためには、しっかりとした下処理が大切です◎ せっかく立派なオクラが手に入っても、下処理ができていないと口当たりが悪かったり食べにくかったりと残念なことに… そんなことにならないためにも、ちゃんとした下処理はやるべきです。 オクラをおいしく食べるための下処理は、こちらの2つが大事！ 作りたいレシピによっては、がくとへたは取らなくてもOKですが、ここでは一般的な下処理の方法を見ていきます！ うぶ毛を落とす オクラをよーく見てみるとうっすらと生えているうぶ毛。 このうぶ毛を取ると口当たりがグッと良くなるので、取ってしまいましょう！ オクラのうぶ毛を取るには「板ずり」がとても効果的です。 下茹でする前に少量の塩をオクラにかけ、まな板にすり付けるように擦るだけでOK！ とても簡単にうぶ毛を落とせて、表面がつるっとするので口当たりがとてもよくなります^^ 小さいお子さんは食感にとても敏感なので、うぶ毛があると口当たりが悪くて「ペッ」とされることがありますよね。 うぶ毛落としをしっかりしておいたら、うちの子はよく食べてくれるようになりました^^ がくとへたを取る オクラに付いているがくとへた。 付いたままでも食べられますが、レシピや食べやすくするためには取ってしまった方がいいです^^ 少し手間がかかりますが、へたを切り落とし、がくのふちを包丁で丁寧に剥きましょう。 この手間があるだけでオクラを口当たりよく丸ごと楽しめますよ♪ ちなみに我が家では時間がないとき、うぶ毛を落として下茹でをしたあとに、へたやがくの部分を丸ごときりおとすことも。 丁寧にやりたくても時間がないときは、この手もありかと思います^^ 下茹でをする オクラを炒め物や汁物に使う場合の下処理はへたやがくを落とすまででOKですが、和え物やおひたしにするときはきいんと下茹でをしましょう。 下茹では、板ずりまで処理が終わったオクラをお鍋に入れて茹でます。 沸騰したお湯で2分ほど茹でればOKです。 オクラは板ずりして塩がついたままのものを茹でるのがポイント！ 茹ですぎるとオクラが縮んでしまうので注意しましょう。 よく冷ます 下茹でが終わったら、ザルに取って流水にさらしたり氷水に浸けたりしてよく冷まします。 あら熱が取れたらキッチンペーパーなどでオクラの水気をしっかりとれば、下処理は完了◎ 和え物やおひたしなどに使ったり、納豆に混ぜたり、冷奴に乗せたりなどおいしく使うことができます^^ すぐに調理に使うときは、ここでちょうど良いサイズにカットします。 もし後から調理する場合は、カットせず丸ごとのままラップに包んで冷蔵庫に保存しておくといいですよ^^ 冷凍保存するときも、冷ますところまで下処理が終わった時点で処理するといいでしょう。 お好みのサイズでカットして、保存袋に入れて冷凍庫に入れましょう。 オクラのがくは取らないとどうなるまとめ オクラのがくは食べてもいいけど、状況や用途に応じて取ったほうがいいでしょう。 ちゃんと下処理をして、オクラを最後までおいしく食べたいですね^^ 関連記事：茹でたオクラを冷蔵庫で保存したときの日持ちは？冷凍保存方法やレシピも

オクラは和え物やサラダ、おひたしなどさまざまなレシピに使えてとても便利♪ いつでも使えるように下茹でしておきたいけど、茹でたオクラは冷蔵庫でどれだけ保存できるのか気になるところ。 オクラをまとめて茹でて冷蔵庫に入れておいた。 明日も食べて大丈夫？ネバネバしてるから傷んでるかわからない、と心配になったことはありませんか？ 茹でたオクラの日持ち目安は、冷蔵保存で2〜3日、冷凍なら1ヶ月です。 この記事では、オクラは水分がついていると傷みやすいため、オクラを長持ちさせるための水気の拭き取りや保存容器の選び方のコツ、食べてはいけないNGサイン（酸っぱい臭いなど）を紹介します。 茹でたオクラの日持ち期間は？冷蔵・冷凍の目安 実は茹でたオクラは、生よりも日持ちしないので保存期間に注意が必要なのです。 安全においしく茹でたオクラを食べるためにも、冷蔵庫での保存期間や冷凍庫での保存方法は知っておきたいですね。 冷蔵：2〜3日が限界、時間が経つと水っぽくなる 茹でたオクラは、冷蔵庫で保存すると2〜3日ほど日持ちします。 茹でたオクラは水分がつきやすい分、傷みも早め。 できるなら茹でたその日に使ってしまうのがベストです。 冷蔵保存する場合は、茹でたオクラをしっかり冷まし、水気を取ったあとに保存袋や密封できる容器に入れて保存します。 茹でたあとに、和え物やおひたしにしても日持ちする期間は大きく変わらないので注意！ 時間が経つと水っぽくなり、風味も落ちてしまいます。 すぐに使う予定がないなら冷凍保存するのが安心ですね。 冷凍：約1ヶ月、刻んでから冷凍すると使い勝手が良い もし茹でたオクラを日持ちさせたいなら、冷蔵庫ではなく冷凍庫での保存がおすすめ◎ 茹でたオクラは、冷凍保存で1ヶ月ほど日持ちします。 うっかり茹ですぎて使いきれない、いつでもお手軽にオクラを楽しみたいというときのために、茹でたオクラの冷凍保存の方法を覚えておくと便利ですよ^^ 茹でたオクラを冷凍する時は、流水でしっかり冷まして粗熱を取ったら、キッチンペーパーなどで水気をとります。 水気を取ったら、食べやすいサイズにカットして冷凍保存用の保存袋へ。 もし小さく切ったオクラをパラパラ状態で保存したいなら、保存袋に入れる前にひと手間♪ 切ったオクラを金属製のバットに広げて冷凍します。そうするとオクラ同士がくっつかず、パラパラに冷凍できます。 パラパラに凍ったら保存袋に移して冷凍しておけば、使いたいときに使いたい量だけすぐに取り出せますよ。 すぐ腐る？茹でたオクラを長持ちさせる保存のコツ 茹でたオクラは傷みやすいですが、ちょっとしたコツで少しでも長持ちさせることができます。 特に水分管理が重要です。 水気厳禁：キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取る 茹でたオクラを長持ちさせる最重要ポイントは、水気をしっかり取ること。 茹でた後、流水で冷ましたら、キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取ることが必須です。 水分が残っていると、そこから雑菌が繁殖しやすくなり、あっという間に傷んでしまいます。 保存容器に入れる前に、オクラ1本1本の水気をキッチンペーパーで丁寧に拭き取りましょう。 保存容器の底にもキッチンペーパーを敷いておくと、水分を吸収してくれて安心です。 ヘタの処理：切り落とすと中のネバネバが出て傷みやすい 茹でる前にヘタを切り落とすと、中のネバネバが出て傷みやすくなります。 保存用に茹でるなら、ヘタは切らずにそのまま茹でるのがおすすめ。 ヘタを残したまま茹でることで、オクラの中身が守られて水っぽくなりにくく、傷みにくくなります。 使う時や冷凍前にヘタを切り落とせばOK。 もしヘタを切って茹でてしまった場合は、できるだけ早めに食べきるようにしましょう。 切り口から水分が出やすいので、日持ちが短くなります。 常温保存は絶対NG：特に夏場は菌が繁殖しやすい 茹でた後の常温放置は菌が繁殖しやすいので絶対NGです。 特に夏場は、数時間常温に置いただけで傷んでしまうことも。参考：厚生労働省（食中毒予防の基本） 茹でたオクラは、粗熱が取れたらすぐに冷蔵庫に入れましょう。 粗熱を取る時も、常温で長時間放置せず、流水で冷ますか、保冷剤の上に置くなどして素早く冷ますのがコツ。 「ちょっとくらいなら」と油断せず、茹でたらすぐに冷蔵庫へ。 これが食中毒を防ぐ基本です。 お弁当に入れる場合：当日朝に再加熱、鰹節で水分を吸わせる お弁当に入れる場合は、当日朝に再加熱するか、水分を完全に切ることが大切。 茹でたオクラをそのまま入れると、水分が出てお弁当が傷みやすくなります。 おすすめのテクニックは、鰹節をまぶして水分を吸わせること。 茹でたオクラに鰹節をたっぷりまぶすと、水分を吸収してくれるだけでなく、味も良くなります。 また、お弁当に入れる時は、おかずカップに入れて他のおかずと仕切るのも効果的。 オクラの水分が他のおかずに移らないようにしましょう。 これって腐ってる？食べてはいけないオクラの見分け方 茹でたオクラは、元々ネバネバしているので、傷んでいるかどうか判断しにくいですよね。 以下のサインが出たら、食べずに処分しましょう。 臭い：酸っぱい臭いがしたらNG 一番わかりやすいのが臭い。 茹でたオクラから酸っぱい臭いや、明らかに変な臭いがしたら、腐っている証拠です。 新鮮なオクラは青臭い野菜の香りがしますが、傷んでくると発酵したような酸っぱい臭いになります。 少しでも異臭を感じたら、食べずに捨てましょう。 保存容器を開けた瞬間に臭いを確認する習慣をつけると、傷んだオクラを見逃しにくくなります。 見た目：溶けてドロドロ、カビが生えている 見た目も重要な判断材料。 溶けてドロドロしている、表面がぬるぬるしすぎている、カビが生えているなどの状態になったら、絶対に食べないでください。 茹でたオクラは元々ネバネバしていますが、腐ると異常なほどドロドロに溶けてきます。 形が崩れて、触るとグチャッとした感触になります。 また、白いカビや黒い斑点が出てきたら完全にアウト。 一部だけカビていても、目に見えない菌が広がっている可能性があるので、全部捨てましょう。 味：苦味や酸味が強い 臭いや見た目で判断できなくても、味でわかることも。 一口食べて、苦味や酸味が強い場合は、傷んでいる可能性が高いです。 新鮮な茹でたオクラは、ほんのり甘みがあって青臭さも穏やか。 でも傷んでくると、舌にピリッとした刺激を感じたり、酸っぱい味がします。 「あれ？いつもと違う」と感じたら、無理して食べず、すぐに吐き出して処分しましょう。 食中毒のリスクを冒す必要はありません。 茹でたオクラの使い切りレシピ 茹でたオクラは日持ちしないので、茹でたら残さず全部使いきりたいですよね。 いつもの和え物やおひたしもいいですが、レシピの幅が広がればムリせずおいしく茹でたオクラを使いきれます♪ おすすめの茹でたオクラ使いきりレシピもたくさんあります。 どれも簡単なので、忙しいときでもお手軽に作れちゃいます♪ オクラ納豆そうめん レシピはこちら→（オクラ納豆そうめん：Nadia） オクラは、同じくネバネバ食感で栄養たっぷりの納豆ととても相性がいいです。 そんなオクラと納豆を合わせてそうめんにトッピングして食べるととてもおいしい！ ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります♪ 暑くて食欲が落ちているときでもツルッと食べられるので、夏バテ時の食事におすすめです。 オクラのナムル レシピはこちら→（オクラのナムル：Nadia） 夕飯の1品にもなるしお酒のアテにもなるナムル、オクラでも作ることができます♪ 鶏ガラスープは、合わせ調味料によく混ぜて溶かしてからオクラと和えるのがポイント！ 食欲をそそる味つけなので、サッと作って最後までオクラを楽しめますよ^^ オクラと豆腐のわかめスープ レシピはこちら→（【オクラと豆腐のわかめスープ】とろんヘルシー♪簡単シンプル♪：Nadia） 和え物やおひたしのイメージが強いオクラですが、スープに入れてもおいしいです◎ オクラ特有のネバネバがスープにほどよいとろみをくれます。 オクラ以外の具材は豆腐とわかめだけなのでお手軽な上にとてもヘルシー！ 忙しい平日や、食べすぎた翌日の夕飯にもおすすめです^^ まとめ 茹でたオクラの日持ちと保存方法をまとめました。 茹でたオクラは長持ちしないので、冷蔵保存でも早めに食べた方が安心ですね。 茹でたオクラをその日に使えないなら冷凍保存するといいでしょう^^ 無理せず、食べきれる量で回していけば大丈夫です◎ 関連記事：夏に食べる夏野菜は全部で何種類ある？代表的な野菜とおすすめレシピ

2022年6月23日に栃木県壬生町に待望の「コストコ壬生倉庫店」がオープン◎ 栃木県初のコストコということでオープン前から話題になっていますが、気になるのはコストコの壬生倉庫店の年会費ですよね。 会員制スーパーであるコストコ独自の年会費ですが、一般的な『ゴールドスター』会員で年会費は4,840円（税込）です。 今回は、コストコ壬生倉庫店の年会費や会員登録時の注意点についてまとめました。 今なら壬生倉庫店だけのお得な早割割引もあるので、コストコ壬生倉庫店の会員になろうと考えている人は要チェックです！ コストコ壬生倉庫店の年会費はいくら？ コストコ壬生倉庫店の年会費はこちら↓ 【個人会員】 ゴールドスター 4,840円（税込） エグゼクティブ・ゴールドスター 9,900円（税込） 【法人会員】 ビジネス 4,235円（税込） エグゼクティブ・ビジネス 9,900円（税込） コストコの会員証は全部で4種類ありますが、一般的なのが【ゴールドスター】で年会費は4,840円（税込）です。 コストコの年会費は全国どの店舗でも同じなので、コストコ壬生倉庫店だけ特別安い・高いなんてことはありません。 法人会員・エグゼクティブ会員との違い 法人会員は一般会員である【ゴールドスター】より年会費が安くなっています。 「法人会員のほうがお得！」とつい選びたくなりますが、誰でも法人会員になれるわけではないいんですね。 上記の事業主または事業主に相当する人が対象です。 また、エグゼクティブ会員は年会費が高いだけあってコストコでの買い物金額に対して2%の還元がつくのが特徴。 エグゼクティブ会員だけの特別クーポンや特別サービスが受けられるといった豪華特典満載の会員なんです。 コストコをよく利用する予定であれば、エグゼクティブ会員を検討してもいいと思います^^ コストコ壬生倉庫店だけの早割特別割引あり！ 新規オープンするコストコ壬生倉庫店だけの早割特典として、初年度の年会費が1,000円（税込）オフになるサービスが期間限定で行われています。 通常コストコでは割引サービスは行っていないので、この1,000円（税込）オフは大きいですよね！ ただ、早割特別割引を受けるためには条件があります。 通常、コストコの会員登録には2つの方法があります。 オンラインで全て完結できるオンライン入会が便利なのですが、コストコ壬生倉庫店の早割特別割引を受けるには【オンラインで仮登録後倉庫で支払い】でないといけません。 こちらのページから会員証を選択し『壬生倉庫店早割を利用して新規登録』のボタンから手続きに進んでください。 『オンラインで入会』ボタンからだと早割は適用されないので注意してくださいね！ コストコ壬生倉庫店の会員になるとできること コストコ壬生倉庫店の会員になるとできることは全部で3つ。 全世界のコストコに入店できる コストコは会員制のスーパーなので会員にならないとコストコに入店できません。 コストコならではの見たこともないようなビッグサイズの商品も買えますし、巨大倉庫内は見て回るだけでもワクワクします♪ また、コストコ壬生倉庫店の会員になると、壬生倉庫店だけでなく国内外問わず全世界のコストコに入店できるようになります。 知らない土地でも知り慣れたコストコを利用できると安心できますね◎ ガスステーションが利用できる 全店舗ではありませんが、コストコにはガスステーションが併設されています。 コストコ壬生倉庫店もガスステーションがあるので、買い物ついでに給油も済ませられちゃいますよ^^ 他のガソリンスタンドよりも手ごろな価格で給油できるのも会員のメリットですね！ 商品保証が受けられる 他のスーパーにはなかなかない、コストコの特徴である商品保証。 どういうことかというと、 会員の皆様に万一ご満足いただけない場合、商品と引き換えに代金を全額返金いたします。 （※一部商品を除く） 返品対応は購入会員ご本人様にて会員の有効期限内に限ります。 カスタマーサービス 例え開封済みや口にしていたものであっても返品できるんです！ これは年会費を払っているからこそ受けられるサービス。 コストコの商品は大容量のものが多いから、買ってみて合わないと大量に残ってしまうんですよね。 できるだけ返品にならないように吟味して買うのが一番ですが、品質や使用感は使ってみないと分からないもの。 「商品保証があるからコストコ会員を続けている」という人も多いそうです◎ コストコ壬生倉庫店の会員になる時の注意点 コストコ壬生倉庫店の会員になる時の注意点は2つ。 オンライン入会で即時決済を済ませる場合、支払い方法はマスターカードでの支払いのみ コストコ壬生倉庫店の会員になる時『オンライン入会』を選んだ場合、年会費の支払いを即時決済か壬生倉庫店での支払いか選ぶことができます。 即時決済する場合、支払い方法はクレジットカードであるマスターカードのみとなります。 マスターカード以外のクレジットカード（VISAやJCB）は利用できません。 マスターカードは、コストコの会員登録時に『コストコグローバルカード』として申し込みが可能です。 『コストコグローバルカード』はコストコで買い物をすると支払い金額の 1.5%が還元されるコストコをよく利用する人にはお得なクレジットカードです。 コストコでたくさん買う予定があるなら同時に入会するといいでしょう。 オンライン入会しても、壬生倉庫店で支払いをするのであれば現金払いも選べます。 マスターカードを持っていないのであれば壬生倉庫店でカード受け取り時に支払いを済ませてください。 家族カードを登録する場合、同居を証明する確認書類が必要 コストコの会員証1枚につき家族カードを1枚発行することができます。 家族カードは年会費がかからないのに会員証と同等のサービスが受けられるお得なカード。 コストコは会員証1枚につき家族1名まで同伴可能（18歳未満なら何人でも）なのですが、大人がたくさんいると全員では入れないことも。 しかし、家族カードがあれば家族カード1枚につき家族1名が同伴できるので、最大18歳以上の大人が4人一緒に入店できます。 とってもお得なカードですが、家族カードを作るときは『同居を証明できる確認書類』を提示する必要があることを覚えておきましょう。 同居を証明できる確認書類と言われてもピンときませんよね。 調べたところ、免許証や保険証など住所が書いてある本人確認書類でいいそうです。 本人確認書類に記載のある住所が同じということは同居しているということになりますからね◎ コストコ壬生倉庫店に会員証＆家族カードを発行しに行く際は本人確認書類を忘れずに持っていきましょう！ コストコの会員になるなら、検討したいのが「セカンド冷凍庫」 コストコで売っている食品は大容量なので一度になかなか食べきれません^^； 冷凍庫に小分けで冷凍しておくことで無駄なく使い切れるのですが、普通の冷凍庫では容量不足になってしまうことも多々あります＞＜ そこで、コストコ専用セカンド冷凍庫を活用している人が増えています◎ スリムタイプの冷凍庫なら、マンションでも置きやすくいですよ^^ まとめ：コストコ壬生倉庫店の会費は他のコストコと同じ コストコの年会費は全店共通で、一般的なゴールドスター会員であれば4,840円です。 オープン前日である2022年6月22日までに壬生倉庫店に来店し会員証を受け取れば、年会費が1,000円（税込）割引されます！ 栃木県在住の人は早割を利用しない手はありませんね^^ 関連記事：コストコの会員証を忘れたら入れない？仮会員証を発行してもらう方法

郊外にあることが多いコストコは、行くだけでひとつのイベントのよう。 「今日はいっぱい買うぞ！」と気合を入れて入店しようとしたら、会員証を忘れてきたことに気付いたときの絶望感といったら＞＜ せっかく来たのに入れないのは辛いですよね…。 確かにコストコは会員証がないと中に入ることができません。 でも大丈夫！ コストコの会員証を忘れたとしても、仮会員証を発行してもらえば中に入れます。 今回は、コストコの会員証を忘れたときの対処法や注意点についてまとめました。 コストコの会員証を忘れたら入れない？ ご存じのとおりコストコは会員制スーパー。 普通のスーパーと違い、中に入れるのはコストコ会員と会員同伴者のみです。 そのため、入店時にはスタッフに会員証を提示する必要があります。 いくらスタッフと顔見知りだったとしても（会員だと周知の事実でも）会員証がないと中には入れません。 コストコに行くなら会員証は忘れないように気をつけましょう＞＜ でも、どんなに気を付けていても忘れることってありますよね。 「せっかくコストコまで来たのに中に入れないなんて…」とがっくりするかもしれませんが、大丈夫！ 確かに、コストコは会員証がないと中には入れませんが、会員証を忘れた人のための対処方法がちゃんとあるんです！ 会員証を忘れたときのための対処法を次の項目で詳しく見ていきましょう。 コストコの会員証を忘れても仮会員証を発行してもらえる コストコの会員証を忘れてしまったら、当日限り有効の仮会員証を発行してもらえます。 仮会員証は会員証と同等のサービスを受けられるもの。 仮会員証を発行したら、再度入店口に並んでスタッフに仮会員証を提示すればOK！ 問題なく入店できます。 仮会員証の発行の手続きは簡単！ コストコ出口付近にある『メンバーシップカウンター』に行き会員証を忘れた旨をスタッフに伝えます。 その場ですぐに仮会員証を発行してもらえるので、手間取ることなくコストコに入れますよ。 ただ、結構コストコの会員証を忘れてしまう人は多いようで。 土日や祝日など、時と場合によってはメンバーシップカウンターに長蛇の列ができることもあります＞＜ 仕方ないですが、お客さんが多い時期は覚悟しておく必要がありますね。 仮会員証の発行には本人確認書類が必須 コストコ仮会員証の発行は無料ですが、本人確認書類の提示が必須です。 身分を証明するものがなければ残念ながらどうすることもできません…。 コストコに行く際は会員証は忘れない＆もしものときのために本人確認書類を持ち歩くようにしましょう！ ちなみに、コストコ本会員証だけでなく、家族カードやビジネスメンバーズカードであっても対応は同じです。 『メンバーシップカウンター』に行き、仮会員証を発行してほしい旨を伝えて本人確認書類を提示すれば中に入れますよ^^ 仮会員証はレジで回収されるのでなくさないように注意！ コストコの仮会員証も発行して無事中に入店！ 気が緩んでしまいますが、仮会員証はレジでお金を支払うときに回収されるのでなくさないように気を付けてください。 会員証と違い、仮会員証はペラペラの紙。 「あれ、さっきまであったのにどこ行った？」なんてことになりかねないので、財布に入れておく・ジッパー付きのポケットに入れるなどしてなくさないようにしましょう。 会員資格の更新も仮会員証発行後にできる コストコに来たついでに会員資格を更新しようと思っている人も多いはず。 「更新のためだけにまた来るのは面倒だな～」という人のために、仮会員証を発行した後であれば会員資格の更新も可能です◎ 一度に手続きが済ませられるのは嬉しいですよね^^ コストコの仮会員証ではガソリンは給油できる？ コストコといえば巨大倉庫のほかにもう一つの目玉がガスステーション。 買い物ついでにガソリンの給油を行う人も多いですよね！ コストコのガスステーション、利用には会員証のバーコードを読み取る必要があります。 仮会員証にはバーコードの記載はなし。 なので、そのままではガソリンの給油はできません。 仮会員証でガソリンを給油しようと思ったら、スタッフを呼ぶ必要があります。 コストコのガスステーションはセルフサービスなので基本的にスタッフはいませんが、給油スタンドにあるインターホンを押せばスタッフを呼ぶことができるんです。 来てくれたスタッフに「仮会員証である」ことを伝えると、専用のカードをスキャンしてくれて給油ができるようになったという声もありました。 ただ、上記の方法は全ての店舗でできるわけではありません。 基本的には会員証を持っている人だけのサービスであるので、仮会員証を発行して給油もしたいと考えている人は事前に『メンバーシップカウンター』で確認するようにしましょう！ コストコの会員になったら、あると便利なのがコストコ専用「セカンド冷凍庫」 海外サイズの大きな食品を小分けして冷凍したり、大容量の冷凍食品を入れておけるから、食品を無駄にすることもなく安心して買い物ができますよ◎ まとめ：コストコの会員証を忘れたとしても仮会員証で入れる コストコの会員証を忘れたとしても仮会員証を発行してもらえば中に入ることができます。 ただ、本人確認書類がいること・時と場合によっては並んで時間がかかることもあるので、忘れないようにするのが一番ですね！ 関連記事：オキシクリーンはコストコとそれ以外で違いはある？日本版は落ちないかも調査