Month: October 2022

たっぷりのミルクが入ったロイヤルミルクティー。 濃厚な味わいでほっと一息つきたいときにぴったりです。 しかし、ロイヤルミルクティーの作り方といえば鍋でミルクを火にかけて、と忙しいときはちょっと面倒ですよね^^; そんなときにおすすめなのが電子レンジを使った方法！ 手間がかかるロイヤルミルクティーの作り方ですが、ティーバッグと電子レンジで簡単に楽しめる方法があるんです。 今回は、ロイヤルミルクティーの作り方でティーバッグを使う方法についてまとめました。 ロイヤルミルクティーの作り方はティーバッグから電子レンジでも作れる ロイヤルミルクティーの作り方で手軽なのが、ティーバッグと電子レンジを使う方法。 1人前がさっとできて忙しいときでも簡単にロイヤルミルクティーが楽しめます。 ただし、電子レンジで調理できるのはティーバッグにホッチキスが使われていないものだけ。 ティーバッグをホッチキスで止めているものは電子レンジで加熱すると火花が出ることがあるので、電子レンジ以外で調理してくださいね。 マグカップからティーバッグを取り出すときは、すっと静かに上に引き上げるだけにしてください。 紅茶のエキスを出そうとティーバッグをぎゅっと絞るのはNG。 えぐみや渋みが出てしまいせっかくのロイヤルミルクティーがおいしくなくなってしまいます。 電子レンジでティーバッグを加熱した後に蒸すことで、絞らなくてもちゃんと紅茶のエキスは出ます^^ 私は蒸すときにはお皿をかぶせていますが、ラップをかけたりアルミホイルをかぶせて代用しても構いません◎ ロイヤルミルクティーの他の簡単な作り方 もっと簡単にロイヤルミルクティーを作る方法を紹介！ 紅茶メーカーであるリプトンが自身のtwitterでも紹介している作り方です。 作り方は簡単。 電子レンジを使うのは1回のみ。 あっという間にロイヤルミルクティーの完成です。 ポイントはティーバッグを2つ使うこと・ラップをかけて1分蒸らすこと。 事前にお湯で茶葉を蒸らさずともしっかりと紅茶のエキスを引き出せます。 ティーバッグは3分以上入れっぱなしにしておくと渋みが出てくるので、蒸らす時間はきっちり守ってくださいね◎ ロイヤルミルクティーの鍋での作り方 最後に、『一度に多人数分のロイヤルミルクティーを作りたい』という人のために、鍋で作る方法を2つ紹介します。 ロイヤルミルクティーを鍋で作る場合は、使う茶葉によって作り方を変えてみてください。 茶葉を蒸して作る方法 ミルクティーでもストレートでも、ティーポットで飲む用の茶葉を使用するのであればこちらの方法がおすすめ。 茶葉の渋みやえぐみを抑えて、誰でも簡単に飲みやすいロイヤルミルクティーが作れます。 茶葉は煮込まずに蒸すことで、茶葉の香りや味だけを引き出すことができます。 ティーバッグを使えば茶こしも必要ありません。 渋みやえぐみが出るのでティーバッグは抑えたり振ったりしないようにしましょう。 茶葉を煮込んで作る方法 お店によっては『ロイヤルミルクティーを作るための茶葉』を売っていることがあります。 ミルクに負けない深いコクが出るよう茶葉をブレンドしてあり、渋みやえぐみが出にくくなっている専用茶葉。 だから、茶葉を火にかけて煮込んでもOK。 誰でも濃厚なミルクティーが楽しめるようになっているんです。 参考：ロンドンティールーム 水の量が多い気がしますが、火にかけて沸騰させることで蒸発するので問題ありません。 ロイヤルミルクティーの味に関しては個人の好みが大きいのですが、私は茶葉を煮込んで作るロイヤルミルクティーが好きです^^ 茶葉を煮込んで作る方法は、インドでよく飲まれているチャイとほぼ同じ作り方なんですが、スパイスが入っていないのに普段のミルクティーとは全く違った味わい。 濃厚なコクがあって、一度茶葉を煮込んで作ったロイヤルミルクティーを飲むとくせになってしまいます。 紅茶の味が砂糖の甘さに負けないので、ロイヤルミルクティーは砂糖を入れて飲むのがおすすめ。 一息つきたいときにぴったりの飲み物だと思います^^ ロイヤルミルクティーの作り方まとめ ロイヤルミルクティーの作り方はティーバッグと電子レンジを使う方法が最も手軽！ ちょっと一休みしたいとき、濃厚なロイヤルミルクティーがさっと作れるのは嬉しいですよね^^ 電子レンジを使ってロイヤルミルクティーを作るときは、ティーバッグにホッチキスが使われていないことをよく確認してくださいね。 時間があるときは、鍋を使うロイヤルミルクティーの作り方も試してみてください。 スパイスを入れたかのようなコクが味わえてやみつきになりますよ♪ 関連記事：ロイヤルミルクティーの発祥は日本の京都って本当？歴史を調査

たっぷり入ったミルクのコクが楽しめるロイヤルミルクティー。 普通のミルクティーよりもなんだかリッチな気分を味わえます。 そんなロイヤルミルクティーですが、実は発祥が日本というのは知っていましたか？ 紅茶文化といえばイギリスのイメージが強く、なぜロイヤルミルクティーだけが日本で生まれたのか不思議ですよね。 そこで今回は、ロイヤルミルクティーの発祥は日本ということに関して、歴史についてまとめました。 ロイヤルミルクティーの発祥は日本の京都！歴史を調査 ロイヤルミルクティーの発祥は日本です。 紅茶自体はイギリスなど外国のイメージがあるので、ロイヤルミルクティーは日本発祥だなんてちょっと意外ですよね。 ロイヤルミルクティーがどのようにして日本に生まれたか、歴史を詳しく見ていきましょう。 ロイヤルミルクティーは京都の『リプトン』が生み出した ロイヤルミルクティーは、京都・三条にある『リプトンティーハウス』で1965年に生まれました。 『リプトンティーハウス』は、『京都の紅茶王』として知られる福永兵蔵氏がオープンさせたリプトンの紅茶専門店。 オープン自体は1930年とロイヤルミルクティーが生まれるよりも前なのですが、『高級感のある紅茶メニューを作りたい、広めたい』という思いからロイヤルミルクティーを作ったそうです。 ただ、【ロイヤルミルクティー】という名前自体はリプトンが牛乳で煮出した紅茶を作るより前からあった、という情報もあります。 1960年代初期、東京にあった『純喫茶ロンシャン』という喫茶店ではミルクティーにホイップクリームをのせた紅茶をロイヤルミルクティーとして販売していました（参考：ロンドンティールーム） 私たちがよく知っているミルクティーとは別物ですが、【ロイヤルミルクティー】という名前だけは先に浸透していたことが分かりますね。 煮込み式で作るロイヤルミルクティーは大阪の『ロンドンティールーム』から ロイヤルミルクティーはレシピによっていくつか作り方が変わります。 茶葉のコクとミルクのコクを引き出す最も濃厚な作り方が、紅茶を煮込んだ鍋にミルクを入れさらに煮込むというもの。 この【煮込み式】で作るロイヤルミルクティーは、大阪にある『ロンドンティールーム』が発祥なんです。 あらかじめ茶葉をしっかり煮込むことで、紅茶のエキスが存分に引き出されるのが特徴。 濃厚な味わいはロンドンティールームならではのロイヤルミルクティーの味なんです。 ロイヤルミルクティーはレシピや煎れる人によって味わいが大きく変わります。 リプトン式のロイヤルミルクティーとロンドンティールームのロイヤルミルクティーはどちらが正解ということはありません。 機会があれば飲み比べてみて、自分の好みのロイヤルミルクティーを見つけてみてください^^ ロイヤルミルクティーは和製英語 ロイヤルミルクティーのロイヤルは【王室】を意味しており、高級感あるイメージを持たせるためにこの名前がつけられました。 ロイヤルミルクティーは和製英語のひとつです（Royal milk tea）。 ですので、海外で『ロイヤルミルクティーを下さい』と注文しても通じないことがほとんどでしょう。 そもそも、ミルクティー（Milk tea）も和製英語で日本で生まれた言葉なんです。 海外にも紅茶にミルクを入れた飲み物はありますが、その場合は【Tea with milk】といいます。 ちなみに、ミルクもレモンもつけないストレートの紅茶は【Black tea】。 ミルクも砂糖もつけないコーヒーをブラックまたはブラックコーヒーと呼びますが、紅茶の場合も何もつけない場合はブラックで表すんですよ。 ロイヤルミルクティーは外国では飲まれてる？ ロイヤルミルクティーは日本発祥の飲み物で、紅茶の本場イギリスでも『日本独自の飲み物』として周知されています。 では、外国ではロイヤルミルクティーは飲まれていないのでしょうか？ 実は、ロイヤルミルクティーではなくても、同じように茶葉とミルクを煮込んで作られた飲み物が外国でも飲まれているんです。 それはチャイ。 チャイは主にインドでよく飲まれている紅茶で、作り方はロイヤルミルクティーとほぼ同じといっていいでしょう。 ロイヤルミルクティーとの違いは、チャイはミルクと砂糖を多めに入れてよりコク深く甘く仕上げること。 インドの人々は、この甘く仕上げた濃厚なチャイを1日に何杯も楽しんでします。 日本では、たまにロイヤルミルクティーにスパイスを加えたものをチャイとしているお店もありますが、実はこれは間違い。 スパイスがはいっていなくても、茶葉を大量のミルクと砂糖で煮込んだ飲み物はチャイになるんですね。 ちなみに、スパイスの入ったチャイは【マサラチャイ】と呼ばれています。 カルダモンやシナモン・クローブなど複数のスパイスを組み合わせており、スパイスの配合はお店によって変わります。 ですので、マサラチャイはお店によって味が大きく変わるんですね。 日本ではなかなか本格的なチャイを飲めるお店が少ないのが現状。 気になる人はインド料理店など覗いてみると、本場のチャイを味わえるかもしれませんよ^^ まとめ：ロイヤルミルクティーの発祥は日本 一見英語のようなロイヤルミルクティーですが、実は和製英語で外国では通じません。 ロイヤルミルクティーの発祥は日本なので、外国でロイヤルミルクティーを注文しても通じないでしょう。 茶葉をミルクでしっかり煮込んだロイヤルミルクティーは深いコクが特徴。 いつもよりリッチな気分を味わいたいとき、自分へのご褒美としてロイヤルミルクティーで一息つくのもいいですね^^ 関連記事：ロイヤルミルクティーの作り方はティーバッグから電子レンジでOK？簡単に作る方法

還元型コエンザイムQ10が配合された、わたしのチカラQ10ヨーグルト。 ヤクルト1000の次に流行ると言われている今注目の食品です。 SNS上ではその人気ぶりが分かるんですが、いざ自分も買ってみよう！と思って探してもなかなか見つからない…。 Q10ヨーグルトはどこで売ってるのか気になりますよね。 そこで今回は、わたしのチカラQ10ヨーグルトがどこで売ってるか、販売店情報をまとめました。 Q10ヨーグルトはどこで売ってる？ わたしのチカラQ10ヨーグルトは、種類によって販売場所が変わります。 後ほど種類は詳しく紹介しますが、販売場所は以下の通りです。 カップタイプ（食べるタイプ） スーパー・コンビニ・ドラッグストア ドリンクタイプ（飲むタイプ） コンビニ（ファミリーマート） 当初、Q10ヨーグルトは関東地区のファミリーマートで限定発売されていました。 発売当初より「コエンザイムQ10の配合されたヨーグルト」ということでSNSでは話題になっていたんですが、関西に在住の私の周りでは全然見かけなくて。 関東地区限定販売であったのなら見かけなかったのも納得です。 2022年9月20日から、Q10ヨーグルトの販売地域が拡大。 ドリンクタイプは関東地区に加え、【東海・北陸・関西地区】でも販売をスタートしています。 「対象地区じゃないからなかなか買えない…」という人も大丈夫！ カップタイプは全国で一般発売がスタートし、スーパーやドラッグストアでも買えるようになりました◎ 当初は関東地区のみでの販売だったQ10ヨーグルトですが、売れ行きが好調のため販売地区を広げて買いやすくなっています。 ドリンクタイプが全国で発売開始になるのもそう先のことではないかもしれませんね^^ Q10ヨーグルトはネットでも買える？ Q10ヨーグルトはネット通販でも買うことができます！ 現在は、Q10ヨーグルトのメーカーである【カネカ食品株式会社楽天市場店】のみでの販売となっています。 【8/1新発売】わたしのチカラ Q10ヨーグルト 機能性表示食品〔8個セット〕｜カネカ食品 【8/1新発売】わたしのチカラ Q10ヨーグルト ドリンクタイプ 機能性表示食品〔12本セット〕｜カネカ食品 公式ショップだから安心して買えますね^^ カネカ食品株式会社楽天市場店での販売はセット販売のみで、1個売りはしていません。 また、個数によって1個当たりの値段が微妙に変わってきます。 販売価格（税込） 1個当たりの値段 カップタイプ（8個セット） 1,300円 162.5円 カップタイプ（16個セット） 2,380円 148.75円 ドリンクタイプ（12本セット） 1,950円 162.5円 ドリンクタイプ（24本セット） 3,570円 148.75円 Q10ヨーグルトの希望小売価格は148円（税込 ）ですので、少ない個数のセットで買うと若干1個当たりの値段が高くなりますね。 Q10ヨーグルトは機能性表示食品ではありますが、より効果を実感するためには毎日コツコツ続けることが大事です。 少しでも安く買える値段でまとめ買いしておくことをおすすめします^^ Q10ヨーグルトの種類 Q10ヨーグルトは現在2つの種類が販売されています。 それぞれの違いを比べてみました。 といっても、内容量以外は全て同じ。 ドリンクタイプの方がカップタイプより10gだけ量が多いこと以外、違いはありません。 カップタイプはわりとしっかりした固さのあるヨーグルト。 原材料に寒天が入っているからでしょうか、学校の給食で出てくるようなヨーグルトで個人的には好きでした^^ ただ、トロトロのなめらかタイプのヨーグルトが好みの人には合わないかもしれません。 食べ応えがあるので、朝ご飯としてパンなどと一緒に食べるのがおすすめです。 ドリンクタイプはさらっとした、他の飲むヨーグルトと同じような口当たり。 酸味が少ないので比較的誰でも飲みやすい味ではないでしょうか。 Q10ヨーグルトを販売しているカネカによると、食べるタイミングはいつでも問題ないそう。 ただ、SNS上では「夜に飲んだらすっきり眠れた」という口コミが多いことから、夜に摂取している人が多いです。 寝る前だったらドリンクタイプの方がお腹の調子に響かずいいかな？と思います。 自分の好みや生活スタイルでヨーグルトの種類が選べるのは嬉しい限り。 この先味のバリエーション増えるのかな？ もしそうなら楽しみですね^^ チカラQ10ヨーグルトは主にファミリーマートで販売中 わたしのチカラQ10ヨーグルトは、カップタイプこそ2022年9月下旬から全国で一般発売が開始しましたが、ドリンクタイプは未だ地区限定のファミリーマートのみでの販売となっています。 より手軽で続けやすいドリンクタイプのQ10ヨーグルトが欲しい人は、楽天の公式ショップを利用してみてくださいね。

うなぎをおいしいうちに収穫・調理した冷凍うなぎ。 あらかじめ調理してあることから、自宅でも好きなときにうなぎが楽しめるので人気があります。 そんな冷凍うなぎですが、ぜひ試してほしいのが冷凍うなぎを解凍後に洗うこと。 タレのついたうなぎを洗うなんてびっくりしますが、実は洗うことで冷凍うなぎをよりおいしく食べられるようになるんです。 今回は、冷凍うなぎを解凍後に洗うのがいい理由や、冷凍うなぎをおいしく食べるコツについてまとめました。 冷凍うなぎは解凍後洗うのがいい？ 冷凍うなぎは解凍後に洗うのをおすすめします。 「せっかく味付けされたうなぎを洗うの？？」と思うかもしれませんが、うなぎを洗うことがおいしさのポイントなんです。 冷凍うなぎを解凍後に洗うメリット 冷凍うなぎにはあらかじめ表面にうなぎのタレがついています。 うなぎを洗うのはこの表面に付いたタレや焦げを洗い流すのが目的。 うなぎについている余分なタレを洗い流すことで、 というメリットがあります。 冷凍うなぎを購入すると別添えでうなぎのタレがついてくるので、表面のタレは洗い流しても問題ありません。 別添えでタレがついてこなくてもうなぎのタレは簡単に自作できるので安心してくださいね。 うなぎのタレって商品によっては甘すぎたり人工的な味がしたりで、ちょっとイマイチなこともあって。 好みの味付けやこだわりのタレでうなぎを食べられるのは嬉しいですね^^ 余分なタレや焦げ付きも取り除けるので、食べたとき味が濃すぎたり苦味を感じることも減り、結果うなぎの味がワンランクアップしますよ◎ 解凍した冷凍うなぎの洗い方 解凍した冷凍うなぎはやわらかくなっています。 身がボロボロに崩れてしまわないよう、タレを洗い流すときは指の腹を使って優しくなでるようにしましょう。 冷凍うなぎをおいしく食べるコツ 冷凍であってもうなぎは結構な値段がするもの。 どうせなら最大限においしく食べたいですよね。 ここからは冷凍うなぎをおいしく食べるコツを2つ紹介します！ 冷凍うなぎの解凍に電子レンジは使わない 冷凍うなぎを解凍するときは電子レンジを使わないのが何より大事です。 電子レンジは手軽に調理ができて便利ですが、どうしても加熱ムラが起きやすいのが難点。 せっかくのうなぎに火が入りすぎて固くなったり、反対にパサパサになりすぎたりします。 冷凍うなぎを解凍するなら、冷蔵庫にうつしての自然解凍がおすすめです。 低温の中でじっくり解凍することで菌の繁殖を防げますし、加熱ムラが起きることもありません。 約1日解凍時間がかかるので、急ぎの場合は流水解凍という手も。 パック詰めされた冷凍うなぎをボウルに入れ流水をあて続ければ、約15分で解凍できます。 自分の都合に合わせて解凍方法を選んでくださいね。 冷凍うなぎの解凍方法については、こちらの記事でも詳しく紹介しています^^ 冷凍うなぎはフライパンで焼き直す 解凍後に洗ったうなぎは直火で炙るのが一番おいしい食べ方ですが、家庭ではなかなか炙る作業ってハードルが高いですよね^^; そんなときは、代わりに自宅にあるフライパンを使ってうなぎを焼き直ししちゃいましょう。 アルミホイルをクシャクシャにするのは、デコボコの面を作ってうなぎの皮との接着面を減らすため。 皮が張り付いてボロボロになるのを防ぎます。 皮を下にして焼くことでカリっとした食感も楽しめますよ。 お酒をふりかけるのはうなぎをふっくらと仕上げるため。 臭みを取る働きもあるので、料理酒で十分なので忘れずに入れてくださいね。 蒸し焼きで温まったらお好みのタレをかければ完成です◎ うなぎはどんぶりにして食べるのが定番ですが、実はおつまみやメイン料理にも活用できます。 おすすめはうなぎを使ったパスタ！ 冷凍うなぎのアレンジ方法についてはこちらの記事をチェックしてみてください♪ きっと新しい食べ方が発見できるはずです^^ まとめ：冷凍うなぎは洗うほうがおいしく焼ける 冷凍うなぎは解凍後に洗うことで、余分なタレや焦げを取り除くことができます。 次に調理するときにタレが焦げ付くこともないですし、自分の好みの味付けでうなぎを楽しめるのは嬉しいですよね。 少し手間はかかりますが、いつもの冷凍うなぎがぐっとおいしくなるのでぜひ試してみてください。 関連記事：冷凍うなぎの解凍後の賞味期限は？保存方法やアレンジ方法も！ 関連記事：冷凍うなぎは自然解凍でも大丈夫？フライパンでの解凍方法やレンジはだめって本当か調査

甘酸っぱい味わいで栄養価も高いキウイ。 キウイが肌にいいと聞いてからはよく食べているのですが、時たま買ってきたキウイが酸っぱいことも…。 そんなとき知りたいのは酸っぱいキウイを甘くする方法ですよね。 実はキウイは自宅で簡単に甘くすることができるんですよ♪ 今回は、酸っぱいキウイを甘くする方法についてまとめました。 酸っぱいキウイを甘くする方法 キウイは甘みと酸味のバランスが大事ですが、あまりに酸っぱいキウイだとちょっと期待外れですよね。 そんなときに役立つ、酸っぱいキウイを甘くする方法を2つ紹介します。 バナナやりんごと一緒に袋に入れておく キウイは追熟する果物ですので、基本的に買ってきたら常温に置いておけば甘みが増します。 ですが、できるだけ早く追熟させたい！ そんなときは、キウイをバナナやりんごと一緒にビニール袋に入れて常温で2～3日置いておいてください。 バナナやりんごが自ら発生するエチレンガスによって、キウイの追熟のスピードが上がり、いつもより早く甘いキウイが食べられるというわけです。 よく聞くエチレンガスとは果物や野菜の成長に欠かせない成分のこと。 キウイにもエチレンガスが含まれてはいるのですが、きっかけがないとキウイはエチレンガスを出さないんですね（キウイからエチレンガスを発生させる方法は次で紹介します！）。 そこで、バナナやりんごの力を借りてキウイを甘くするというわけです。 バナナよりはりんごのほうがエチレンガスを多く発生しているため効果が高いのですが、おもしろいのはりんごの品種によって追熟させるスピードが変わるということ。 参考：BOTANICA 自宅にふじとジョナゴールド2種類のりんごがあるなら、キウイと相性がいいのはジョナゴールド。 ふじはもともと酸味が少なく糖度が高い品種と言うことも関係しているのでしょうか？ 注意点は、置いておく場所。 気温が高い時期などはバナナやりんごも傷みやすくなるので、できるだけ風通しのいい涼しい場所に置いてくださいね。 キウイに衝撃を与える 2～3日も待てない、今すぐ酸っぱいキウイを甘くしたいというときは、キウイに衝撃を与えましょう。 方法は簡単。 キウイをテーブルなどに数回ぶつけて衝撃を与えるだけです。 キウイは衝撃を与えることで果肉を甘くするんです。 秘密はキウイが持つエチレンガス。 実はキウイは木にぶら下がっているときはそこまで熟成が進んでいません。 ある程度大きくなったキウイは自然に木から落ちるのですが、この落ちたときの衝撃でエチレンガスを発生させるようになるんですね。 エチレンガスとは、【キウイを熟成させる働きを持った果物や野菜の成長に欠かせない物質】のこと。 木から落ちたときのような衝撃をキウイに再び与えることでエチレンガスを放出させ、甘くするというわけです。 キウイは完熟の食べごろを収穫すると思っていたので、追熟ありきというのは驚きですね。 注意点は、一点に集中して衝撃を与えないこと。 部分的に果肉が潰れてしまうので、全体にまんべんなくテーブルにぶつけるようにしましょう。 酸っぱいキウイを切っておくだけで甘くなる理由 SNSで酸っぱいキウイの食べ方として話題になった方法がこちら↓ 『キウイを切って冷蔵庫で寝かせるだけで甘くなる』という、なんとも信じがたい方法ですが、実際に試した人からは「甘くなった！」という声が多数聞こえます。 なぜ酸っぱいキウイが切っておくだけで甘くなるのか不思議ですよね。 調べたところ、【キウイを切ること】と【冷蔵庫で冷やすこと】の2点に秘密があることが分かりました。 キウイは追熟する果物なので、常温に置いておくだけでも徐々に甘みが出て果肉がやわらかくなります。 追熟について『日本植物生理学会』のHPには以下のような記載があります。 エチレンによる追熟であっても、また、果実から発生するエチレンによる成熟の場合でも、果実の成熟は一般に果実の細胞壁、その外側のペクチンが分解して細胞の構造がルーズになって軟らかくなり、また、細胞内のデンプンが加水分解されて糖分が高くなると考えてよいでしょう。 植物Q&A ちょっと難しいですが、簡単に言うと【追熟は果物や野菜が空気中の酸素に触れる（酸化）することで起きる】ということ。 キウイを切るということは、それだけ空気に触れる面積が増えるということですから、酸っぱいキウイも切ることで早く追熟が進み甘くなるんですね。 もうひとつの理由は、キウイは冷やすことで甘みが増す果物だということ。 キウイの甘み成分は果糖なのですが、果糖は冷やすことでグッと甘みが増えます。 切ることで追熟が進んだキウイを冷蔵庫で冷やすことで、さらに甘みを引き出す。 以上のことから、酸っぱいキウイも切っておくだけで甘くなると考えられています。 食べるまでに一晩と時間がかかる方法ではありますが、切っておくだけというのは手軽で魅力的ですよね^^ 酸っぱいキウイをどうにかしたいという人は一度試してみる価値ありです！ 酸っぱいキウイを甘くする方法まとめ キウイは常温に置いておくだけでも追熟して甘みが増していく果物です。 ただ、そのまま追熟させると1週間ほど時間がかかることも。 日持ちするのは嬉しいですが、できるだけ早く追熟させたいのであれば果物の持つエチレンガスの力を借りましょう。 どれも手軽にできる方法ばかりなので、酸っぱいキウイがあるときはぜひ試してみてください！ 関連記事：キウイフルーツは冷凍するとまずい？おいしい食べ方も紹介

酸味がほとんどなく糖度が高いゴールデンキウイ。 通常のキウイフルーツよりちょっとばかり値段は高いですが、おいしいのでスーパーで安売りしているとついまとめ買いしてしまいます^^ ただ、なかなか食べきれないときもあって、そんなとき気になるのはゴールデンキウイが腐るとどうなるのかということ。 ゴールデンキウイが腐ったらどんな状態になるのか、あらかじめ知っておくと食べていいかどうか判断ができますよね。 そこで今回は、ゴールデンキウイが腐るとどうなるか、ゴールデンキウイが腐ったときの見分け方についてまとめました。 ゴールデンキウイは腐るとどうなる？ ゴールデンキウイは腐るとどうなるのか？ ゴールデンキウイは、バナナやりんごと同じ追熟する果物です。 追熟とは、収穫後も置いておくと甘みが増したり果肉がやわらかくなること。 ゴールデンキウイはもともと甘みが強い種類なので味に関しては分かりにくいかもしれませんが、置いておくとどんどん果肉がやわらかくなってきます。 やわらかいという食感を超えて果肉がぶよぶよになってきたら注意。 ゴールデンキウイが腐ってきている証拠です。 さらに傷みが進むと、水分が多く出てきて手でも握れないほどになってしまいます。 ゴールデンキウイは果肉がやわらかい種類ではありますが、ここまでやわらかくならないよう、早めに食べ切りましょう。 ゴールデンキウイが腐ってるかの見分け方 ゴールデンキウイは腐ると手で持てないほど果肉がやわらかくなります。 その段階にいくまでにもゴールデンキウイは徐々に腐り始めていくもの。 ここからはゴールデンキウイが腐っているかどうかの見分け方を3つのポイントに分けて紹介します。 腐っているかどうかの見分け方①見た目 ゴールデンキウイが腐ってくると見た目に変化が現れます。 ゴールデンキウイの皮は黄色っぽい色合いですが、腐りかけてくると皮が茶色や黒色に変色してきます。 カビが生えていると分かりやすいですが、皮の一部でも変色しているゴールデンキウイは注意してください。 また、ゴールデンキウイをカットすると中の果肉の中心部が赤く変色していることもあります。 ゴールデンキウイの果肉が赤くなるのは食べられないわけではないですが、味が落ちてきている証拠。 においや味も確認して、問題なければできるだけ早めに食べきってしまいましょう。 ただ、キウイの品種の中には【レインボーレッド】といってもとから果肉が赤いものもあります。 何も知らずにキウイをカットして中がこんなに赤いと「腐ってる？！」とびっくりしてしまいそうですね。 レインボーレッドは果肉が赤いのが特徴で、もちろん腐っているわけではありません。 安心して食べてくださいね。 キウイの品種がレインボーレッドかどうか分からない場合は、他に腐っている箇所がないか味やにおいで判断しましょう。 腐っているかどうかの見分け方②におい 甘い香りが特徴のゴールデンキウイも、腐ってくるとにおいが変化します。 鼻にツンとくるような酸っぱいにおいがしたり、かび臭いにおいはゴールデンキウイが腐っている証拠。 傷みが進むと鼻を近づけなくても異臭が漂うようになるので分かりやすいかと思います。 腐っているかどうかの見分け方③味 腐ったゴールデンキウイを食べると、苦味やピリッとした刺激を感じることがあります。 甘み・酸味以外の味がするゴールデンキウイは食べるのはやめてください。 腐ったゴールデンキウイを食べると、腹痛・吐き気を引き起こす危険性があります。 もったいないですが、少しでも異変を感じたゴールデンキウイは食べないで処分してくださいね。 ゴールデンキウイの保存方法 もともと果肉がやわらかく追熟するゴールデンキウイは傷みやすい果物。 せっかくのゴールデンキウイを無駄にしないためにも正しい保存方法をチェックしておきましょう！ 完熟前のゴールデンキウイは常温保存 甘みが強いゴールデンキウイですが、販売時の状態によってはまだ完熟一歩手前で甘みが足りないことがあります。 【ゴールデンキウイのヘタとおしりの部分を指ではさんで押したとき、ぐっと指が入るかどうか】で完熟度合いをチェックしてください。 まだ固いようであればゴールデンキウイを追熟させながら保存します。 指がグッと入るのであれば完熟しているので、次に紹介する冷蔵庫または冷凍庫の保存をチェックしてくださいね◎ ゴールデンキウイは新聞紙で包み、ビニール袋に入れて風通しの良い場所に置いておけばOK。 なぜ完熟前のゴールデンキウイは常温保存なのかというと、低温の環境ではゴールデンキウイはなかなか追熟しないため。 追熟させて甘みが増した状態にするため、完熟前のゴールデンキウイは常温で保存しましょう。 ただ、夏場など室温が高くなる時期は思った以上のスピードでゴールデンキウイの追熟が進みます。 こまめにゴールデンキウイの状態を確認して、必要であれば冷蔵庫に入てくださいね。 完熟したゴールデンキウイは冷蔵庫または冷凍庫で保存 完熟したゴールデンキウイは、それ以上追熟が進まないようにビニール袋に入れて冷蔵庫で保存します。 冷蔵庫に入れたゴールデンキウイの日持ちは約1週間。 冷蔵庫内でも徐々に追熟は進むのでできるだけ早めに食べ切りましょう。 1週間以内でゴールデンキウイを食べ切れないのであれば、冷凍するという手もあります。 皮ごと・カットしてから、どちらの方法も日持ちは約1ヶ月。 長期間ゴールデンキウイを保存できるのは嬉しいですよね^^ 冷凍したキウイの解凍方法やおいしい食べ方など、こちらの記事でも詳しく紹介しています！ まとめ：ゴールデンキウイは腐ると果肉がぶよぶよになる ゴールデンキウイが腐ると、果肉がぶよぶよと手で持てないほどやわらかくなります。 その段階にいくまでにも、皮が茶色や黒色に変色したり酸っぱいにおいがしたり、少しでもいつもと違うなと感じたゴールデンキウイは食べないで処分してください。 ゴールデンキウイの保存は【完熟しているかどうか】が判断のポイントです。 ゴールデンキウイの状態に合わせて保存方法を適切に変えれば長く楽しめますよ^^ 関連記事：酸っぱいキウイを甘くする方法は？切っておくだけで甘くなる理由も調査

水に強く洗って絞ってもボロボロになりにくい洗えるキッチンペーパー。 「使い勝手がいい！」と人気があります。 コストコなどでも買うべきとされる商品の中に洗えるキッチンペーパーがありますよね。 人気があるなら使ってみたいけど、普通のキッチンペーパーで十分じゃないの？なんて思ったりして。 気になるのは洗えるキッチンペーパーの使い方ですよね。 そこで今回は、洗えるキッチンペーパーの使い方についてまとめました。 調べて分かったのは、洗えるキッチンペーパーの汎用性の高さ！ 料理にも掃除にも使えるので、気になる人はぜひ洗えるキッチンペーパーを購入してみてください！ 洗えるキッチンペーパーの便利な使い方 洗えるキッチンペーパーの使い方の定番は食器拭きに使うこと。 しかし「食器をいちいち拭かない」「食洗機を使ってるから食器を拭くことがない」なんて人もいますよね。 そこで、食器拭き以外で洗えるキッチンペーパーの使い方を3つ紹介します！ 料理に使う 洗えるキッチンペーパーは水で濡らしても破れにくいのが特徴。 ですので、料理にもバンバン使うことができるんです。 時間のかかる豆腐の水切りもキッチンペーパー＋電子レンジであっという間に完成。 レンジで簡単時短＊豆腐の水切り：Cookpad わざわざ蒸し器を用意しなくても、濡らしたキッチンペーパーで野菜を包めば蒸し野菜も作れます。 お湯で茹でるのより栄養素が溶け出さないのでおすすめ。 お弁当のおかずやサラダ・パスタのトッピングにあると嬉しいカリカリベーコンも、キッチンペーパーがあればフライパンいらずでOK！ レンジで簡単にカリカリベーコン(･ω･☆：Cookpad このように、洗えるキッチンペーパーは料理に使うことができます。 毎日の料理がちょっと楽になるなら使わない手はありませんね◎ おしぼりに使う 食事をするとき何かと手や口元が汚れがち。 そんなときウェットティッシュで拭くのもいいですが、洗えるキッチンペーパーのほうが経済的に使えます。 汚れても水でさっと洗えばいいので、ウェットティッシュのように一度の食事で何枚も使う必要がありません。 おしぼりとしてハンカチを用意すると洗濯もしなきゃいけないし、菌の繁殖も気になりますよね。 その点洗えるキッチンペーパーなら使い終わったら捨てればいいので、洗濯の手間もかかりません。 ウェットティッシュと同じ清潔さと手軽さなのに、ウェットティッシュよりも経済的なのは大きなポイントです^^ 拭き掃除に使う 水に強い洗えるキッチンペーパーは拭き掃除に使うのにぴったり。 順番としては、テーブルなど台拭きとして使う→床掃除に使うと1枚でさまざまな箇所を掃除できます。 アルコールスプレーや掃除用スプレーと一緒に使ってもボロボロにならないから、雑巾いらず。 大きなサイズの洗えるキッチンペーパーをフロアモップのウェットシートとして使う人もいます。 エンボス加工されたものならより汚れをしっかり絡めとってくれますよ。 洗えるキッチンペーパーの食器拭きとしての使い方 洗えるキッチンペーパーの便利な使い方を紹介しましたが、食器拭きとして使うのも忘れてはいけません。 まずは洗えるキッチンペーパーをミシン目で切り取り、食器を拭いていきます。 何枚か拭くとキッチンペーパーがびちゃびちゃになってきますが、そんなときは絞れば大丈夫！ まっさらな状態とは言えませんが、キッチンペーパーは薄いので絞ればまだまだ水気を拭き取れます◎ 1日の中で1回の食器拭きで洗えるキッチンペーパーを捨てるのはもったいない…そんなときは次に使うまで干しておきましょう。 布巾と違ってすぐに乾くのが嬉しい！ 食器を拭いたぐらいではそこまで洗えるキッチンペーパーは汚れないはずなので、食器拭きのあとに掃除に回す人も多くいます。 洗えるキッチンペーパーは1枚で何通りも使いまわすことができるのがいいですよね^^ 洗えるキッチンペーパーは1日で捨てる？ 2～3回水洗いしても破れない洗えるキッチンペーパー。 まだまだ使えそうだと1日で捨てるのはなんだかもったいない気もしますよね。 しかし、洗えるキッチンペーパーは1日で捨てるのをおすすめします。 その理由は濡らして使う以上どうしてもキッチンペーパーの菌の繁殖を抑えられないため。 食器拭きに使用したぐらいではそこまで汚れているようには見えませんが、人の手に渡っていること・水に濡らすことで菌は繁殖しています。 きれいにする目的で洗えるキッチンペーパーを使っているのに、そのキッチンペーパー自体がきれいでないと意味がないですよね。 布巾などは煮沸消毒したり漂白することで殺菌できますが、洗えるキッチンペーパーは煮沸消毒や漂白剤の使用はNG。 ですので、1日使ったキッチンペーパーはその日で捨てるようにしましょう。 食器拭きに使ったキッチンペーパーは油汚れの掃除や水回りの掃除に回してから捨てると、使い切った感が出て後腐れなく捨てられますよ^^ 洗えるキッチンペーパーの便利な使い方まとめ 洗えるキッチンペーパーの使い方をまとめました。 濡れてもボロボロにならないから、これまでのキッチンペーパーではできなかった食器拭きや掃除に万能に使えます。 布巾に比べると使い捨ての洗えるキッチンペーパーは高いかもしれませんが、使い終わったら捨てるだけでいつでも清潔さを保てるのは便利ですよね。 ぜひ普段の生活に洗えるキッチンペーパーを役立ててくださいね！ 関連記事：油を吸ったキッチンペーパーの自然発火時間は？捨て方の注意点も

毎日の水分補給に欠かせない水筒。 我が家でも子どもだけでなく大人も毎日水筒を持って出勤しています。 ほぼ毎日使っているので限りなく消耗品に近い我が家の水筒たち。 水筒のプリントが剥げてはきているけどまだ使えるし、水筒の買い替え時期って迷いますよね。 他の人はどのタイミングで水筒を買い替えているのでしょうか？ そこで今回は、水筒の買い替え時期についてや水筒を長持ちさせるコツについてまとめました。 水筒の買い替え時期と目安 水筒の買い替え時期は水筒の種類や使用頻度、使用する人によってさまざま。 その中から、多くの人が水筒の買い替え時期としている目安を4つ紹介します。 水筒が壊れたら 水筒が壊れたら買い替えるしかないのですが、特に小さい子どもを持つ保護者の人は『壊れて買い替える』頻度がとても高いです。 壊れやすいのは水筒本体よりフタのことが多く、我が家も一度水筒のフタを割ってきて買い替えたことがあります。 水筒本体には壊れにくいようにカバーがついているんですが、フタ部分はむき出しだから壊れやすいんですよね。 ただ、本体はまだ使えるのに水筒をまるごと買い替えるのはもったいない…。 そういう人のために、最近の水筒はパーツだけ部分売りすることも増えましたよね。 パーツだけなら値段も高くないしありがたいサービスだなと思います^^ 水筒の保冷・保温性能が落ちてきたら フタもパーツも壊れていないけれど、水筒の保冷・保温性能が落ちてきたときも水筒を買い替えるひとつのタイミングになります。 水筒に入れた飲み物が以前よりぬるくなるのが早いと感じたら、保冷・保温性能が落ちてしまっているかもしれません。 水筒の保冷・保温力が効いているかどうか確認する方法はこちら↓ 参考：タイガー 保冷・保温に関わらず中に入れるのは熱湯です。 本体を触ってみて熱くなっていれば保冷・保温性能が落ちている状態。 温かい飲み物を入れたら水筒本体が熱くなって思わぬ火傷をする恐れも。 冷たいものを冷たいまま・熱いものを熱いまま飲むことはできないので新しく水筒を買い替えましょう。 飲む量が変化したら 進学や進級のタイミングで水筒を買い替える人が多いのは、飲む容量が変化していることが関係しています。 我が家の子どもは幼稚園のときは500mlサイズの水筒を使用していたのですが、小学校入学に合わせて1Lサイズに水筒を買い換えました。 小学校は幼稚園より拘束時間が長いこと、成長してよく水分を摂るようになったためです。 飲む量が増えたのに水筒が小さいと足りなくなりますし、反対にそこまで飲まないのに水筒のサイズが大きいと持ち運びが不便ですよね。 飲む量に合わせて水筒を選ぶと使用していてストレスを感じることはありません。 大容量サイズだけでなく200～300mlの少量サイズの水筒も充実してきて、個人の飲む量に合わせて水筒を選びやすくなってきています^^ 好みが変わったら 水筒は毎日持ち歩くことも多く、またデスクの上に置きっぱなしにしたりで目につきやすいもの。 どうせ使うなら自分の気に入ったデザインの水筒を使うとテンションも上がりますよね。 自分の好みが変わったら・より好きなデザインの水筒を見つけたら買い替える、というのもひとつの目安になっているようです。 好みにうるさいのは子どものほうかもしれません。 それまで気に入っていたキャラクターものの水筒も、急に「恥ずかしいから違うのがいい」なんて言い出すから困るんですよね…。 子どもの好みに合わせて買い替えていたらキリがないということで、最初に水筒を買うときにできるだけシンプルなデザインのもの・年齢関係なく長く使えるデザインのものを選ぶという人も多くいます。 水筒を長持ちさせるためのコツ 保冷・保温性能のついた水筒など結構いいお値段がするもの。 せっかく買った水筒はできるだけ長く使いたいですよね。 そこで、水筒を長持ちさせるためのコツを2つ紹介します！ 使用後は正しく洗って手入れする 水筒を使ったあとはできるだけ早めに洗って手入れしましょう。 水筒の内部に飲み物の成分が残ったままにしておくと、内部がさびたりカビが生えることもあります。 さびは保冷・保温性能を落とすきっかけにもなるので、水筒内部に飲み物が残った状態を作らないことが大切です。 特に、スポーツ飲料に含まれる塩分はさびの原因になるもの。 スポーツ飲料に対応している水筒では問題ないですが、それ以外のステンレスの水筒の場合は、すぐに洗えなくても水ですすぐなどして中をきれいに保つように注意してください。 水筒に合った飲み物を入れる 水筒の種類によって入れてもいい飲み物は変わります。 注意が必要な飲み物の例はこちら↓ 牛乳や乳成分を含む飲み物はずっと水筒に入れっぱなしにしておくと、中身が変質して炭酸ガスが発生します。 密閉した状態で炭酸ガスが発生すると水筒のフタが開かなくなったり中身が吹き出すことも。 同じ理由で炭酸飲料も注意が必要です。 味噌汁や100%オレンジジュースは、含まれる塩分や酸がステンレスを腐食してしまいます。 プラスチックの水筒なら入れても大丈夫ですが、ステンレスの水筒の場合は入れるのはやめておきましょう。 最近は、炭酸飲料やスポーツドリンクに対応した専用の水筒も販売されています。 水筒に合った飲み物だけを入れることも水筒を長持ちさせるための大事なポイントです。 関連記事：ステンレスタンブラーに入れてはいけないものは？理由とOKのものも調査 水筒の買い替え時期まとめ 水筒の買い替え時期は、水筒が壊れたときだけでなく、生活スタイルの変化も影響しています。 飲む容量が変わった・好みが変わったことも買い替え時期の目安として参考にしてくださいね。 水筒を長持ちさせるためには正しく使用して洗うことが大切です。 さまざまなニーズに合わせた水筒が販売されているので、いくつか水筒を使い分けるのもおすすめです◎ 関連記事：水筒の臭いの落とし方は？プラスチックやステンレス容器の臭いを落とす方法も！ 関連記事：ステンレスタンブラーの茶渋の落とし方は？正しい洗い方や注意点も調査

朝ごはんや食後のデザートにぴったりのりんご。 サクッとみずみずしい食感がたまりませんが、たまにりんごがもさもさしていることがあります。 切りたてのりんごがもさもさしているのはなぜか、もさもさのりんごは食べてもいいのか気になりますよね。 そこで今回は、りんごがもさもさしているのはなぜか、りんごのもさもさが腐っているかどうかの見分け方についてまとめました。 りんごがもさもさしているのはなぜ？ りんごがもさもさしているのはなぜか、その理由はりんごの水分が失われていることが関係しています。 りんごがサクッとみずみずしい食感なのは果肉に水分があるから。 新鮮なりんごの果肉は適度に水分を含んでおり、食べたときに心地い食感を生み出します。 もさもさのりんごは水分が抜けきっている状態。 最初から水分がないのではなくもともとあった水分が抜けてしまっているため、独特のもさもさの食感になるんです。 ではなぜりんごの水分が抜けてしまうのでしょうか。 実はりんごは収穫してからも自ら呼吸を続けている果物。 呼吸をする際に水分を一緒に放出しているため、収穫から時間の経ったりんごはもさもさの食感になりやすいというわけです。 りんごは長期保存ができる果物と思われていますが、おいしく食べるためにはきちんとした保存方法を守ることが大切なんですね。 りんごがもさもさにならないために大事なポイントは2つ。 りんごをもさもさにしないためには、まずりんごを乾燥しないようにすることから始まります。 冷蔵庫でりんごを保存する場合は、キッチンペーパーでりんごを包みポリ袋に入れましょう。 りんごの呼吸はヘタの部分で行われます。 ポリ袋に入れたりんごはヘタを下にして冷蔵庫に入れることで、りんごが呼吸をしにくい環境を作ります。 冷蔵庫に入れないで段ボールで保存するりんごも同様に、乾燥しないようキッチンペーパーや新聞紙で包むのをおすすめします。 りんごのもさもさが腐っているのかの見分け方 りんごのサクッとしたみずみずしい食感に慣れていると、もさもさのりんごは「腐ってる？？」と不安になりますよね。 りんごがもさもさの食感になっているときはりんごの水分が抜けている状態なので、見た目にも皮がシワシワに変化しています。 ただ、皮がシワシワなだけならりんごは腐っていません。 食感は変わってしまっていますがまだまだ食べられます。 皮がシワシワ以外にも以下のような変化があるときは注意！ これらの症状はりんごが腐っているサインです。 腐ったりんごはまず見た目で分かりやすいのですが、皮だけが変色しているだけのものもあれば芯の方から果肉全体に変色が広がっていることもあります。 芯の方からじわじわと変色が進んでいるものは酸味や苦味が出てくるので、食べないようにしましょう。 触るとブヨブヨする、水分が出ている、溶けているものも危険。 もったいないですが処分してください。 りんごを保存するとき1つずつキッチンペーパーや新聞紙で包むともさもさになりにくいのですが、難点はぱっと見でりんごの状態を確認できないことですね…。 りんごは割と日持ちする果物ですが、キッチンペーパーや新聞紙に包んだからと言って安心せず、4日に1回はりんごの状態を確認するようにしましょう。 りんごを包んでいたキッチンペーパーや新聞紙が濡れている場合は新しいものと取り換えるのも忘れずに！ 濡れたままにしておくと傷みを進行させてしまいます。 りんごがもさもさになりやすい品種 りんごがもさもさになるのはりんごの水分が抜けたことが原因。 どのりんごにも当てはまることですが、実はりんごの品種によってもさもさになりやすいものとなりにくいものがあるんです。 もさもさになりやすい品種はもともとの果肉がやわらかめのもの。 水分量が多い分、水分が抜けたときに食感の違いが大きく出るんです。 購入してすぐに食べるのならどんな品種でも差はありません。 ただ、ふじやシナノスイートは時間が経ってももさもさになりにくいので、できるだけもさもさを避けたいのであればふじやシナノスイートを選ぶのもひとつの手です。 りんごは食感以外にも甘さや糖度など味にも大きな違いがあります。 一度いろんな品種のりんごを食べ比べするのもおもしろそうですね^^ まとめ：りんごは水分が抜けるともさもさする りんごがもさもさになるのは、りんごを長期間置いておくことで水分が抜けたのが原因です。 りんごは常温でも保存できる果物ではありますが、りんごの食感を守るためにもできるだけ早めに食べきるようにしましょう！ 関連記事：りんごのもさもさの戻し方は？復活レシピやもさもさになる原因も調査 関連記事：りんごと一緒に保存するといい食材は？ダメな食材も調査 関連記事：剥いたりんごの保存方法は！切ったあとどのくらい保存できる？

秋の味覚の代表格である梨。 シャクシャクとしたみずみずしさ、糖度の高さが梨の魅力です。 しかし、残念ながら梨の中には甘くないものもあって…。 せっかく買った梨が甘くないとがっかりしますよね。 そんなとき知りたいのは甘くない梨の食べ方。 どうすれば甘くない梨をおいしく食べられるのでしょうか？ そこで今回は、甘くない梨の食べ方や梨をおいしく食べる方法についてまとめました。 甘くない梨の食べ方 甘くない梨でも捨てるのはもったいない。 甘くない梨の食べ方を4つ紹介します！ ジャムやコンポートにする たっぷりの砂糖で煮るジャムやコンポートなら甘くない梨もおいしく食べられます。 どちらも砂糖で煮るのは同じですが、ジャムとコンポートは違う料理。 目的によって梨をジャムにするかコンポートにするか決めるといいでしょう。 砂糖の量が多く、梨の水分だけで煮込むジャムは日持ちさせたいときにぴったり。 梨の果肉がくずれるぐらいのトロトロの食感が特徴です。 コンポートはジャムに比べて少ない砂糖と水で煮るので、梨の果肉の形は残ったまま。 できたシロップも一緒に楽しめるのはコンポートならではです。 ただし、日持ちの期間は平均して4～5日間とジャムに比べて短いので、今ある甘くない梨をとりあえず消費したいというときにおすすめです◎ ソルベにする 梨を凍らせて砂糖と一緒にミキサーにかけるだけで完成する梨のソルベ。 アイスクリームよりも簡単に手作りできますよ。 シンプルな材料でできているので小さい子どもも安心して食べられるのも嬉しいですね。 砂糖の代わりにはちみつを入れてもいいですが、はちみつを入れた場合1歳未満の子どもに与えるのはやめましょう。 カルピスに漬ける 梨をカルピスの原液に一晩漬けるだけの簡単レシピ。 ただ梨にカルピスをかけるよりも、しばらく漬け込むことで梨の中心部にまで味がしっかり染みます。 カルピスに梨がまんべんなく漬かるようにジッパーバッグやポリ袋に入れるのがおすすめ。 漬け込んだあとのカルピスは水や炭酸水で割ると、ほんのり梨の風味がするおいしいカルピスになります。 一度で二度楽しめるお得な裏技です^^ 紅茶に漬ける もう少しだけ手の込んだ梨の食べ方がこちら。 はちみつがあるとコクが出ますがなければ砂糖の量を大さじ2に変えても。 梨に紅茶の香りがついて、まるでデザートのように食べられます。 冷やしたまま食べてもいいですし、アイスクリームやヨーグルトに混ぜる、パンケーキのトッピングにするのも良さそう^^ 甘くない梨を甘くする方法もある 梨はやっぱり甘さがあってこそ！ できれば梨本来の味や食感を生かして食べたいという人のために、甘くない梨を甘くする方法があるんです。 それは【梨に砂糖をまぶして一晩置いておく】というもの。 「砂糖で甘くするってジャムやコンポートと同じでしょ？」と思うかもしれませんが、ジャムやコンポートととの違いは砂糖で煮るのではなくまぶすだけということ。 また、大事なポイントが一晩寝かせるということです。 梨に砂糖をまぶして一晩置いておくと、砂糖の浸透圧によって梨から余分な水分が出てきます。 余分な水分あると食品は味がぼやけておいしくありません。 梨からも水分が出ることで味がグッと濃くなり甘さが引き立つようになるというわけです。 一晩寝かせた梨は保存容器の中に水分が溜まっています。 食べるときは水を捨ててから食べましょう。 ジャムやコンポートと違い、火を使わず梨に砂糖をまぶしたらあとは冷蔵庫に入れるだけという手軽さは魅力ですよね。 煮込まないので梨の食感も残ったままです（多少やわらかくはなってしまいますが…）。 砂糖はきび砂糖を使うとよりコクが出ますが、自宅にあるグラニュー糖や上白糖でももちろんOKです。 簡単にできるのでぜひ試してみてください♪ 甘くない梨をおいしく食べるレシピ 最後に甘くない梨をおいしく食べるためのレシピを3つ紹介します。 梨のコンポート 梨のコンポート：Cookpad 鍋ひとつで簡単に作れる梨のコンポートのレシピです。 甘さ控えめのレシピなので、甘くない梨の場合は砂糖の量を＋10gである130gにしてもいいかと思います。 タルトやゼリーなどお菓子作りにいろいろとアレンジできますよ◎ 梨のシャーベット 梨のヨーグルトシャーベット：Cookpad ヨーグルトが入ることでさわやかな酸味とコクがプラスされます。 梨だけではちょっと物足りない…という人にぴったり。 レシピでは無糖のヨーグルトを使っていますが、甘くない梨を使うので砂糖入りのヨーグルトで作るほうがおすすめです。 甘くない梨の食べ方まとめ 甘くない梨にあたるとがっかりしてしまいますが、工夫次第でおいしく食べられるようになります。 いつもと違う梨の食べ方としてもおすすめ！ どれも簡単にできるのでぜひ試してみてくださいね♪ 関連記事：梨のコンポートの日持ちはどのくらい？長持ちさせる保存のコツも